Stewed kaali perunoilla

Leikkaa sipulit ja valkosipuli pieniksi paloiksi. Paahda pannulla lämmitä pieni määrä Ainekset:

• Perunat - 6 kpl
• Kaali-kaali - 12 kpl
• Bow - 1 kpl
• Valkosipuli - 2-3 hampaat
• Suolaa - 1 tl

ohjeet

Leikkaa sipulit ja valkosipuli pieniksi paloiksi. Paistinpannussa lämmitä pieni määrä öljyä, paista siinä sipuli ja valkosipuli, kunnes kultainen. Perunat leikataan pieniksi kuutioiksi ja heitetään paistinpannuun sipuliin ja valkosipuliin. Astu perunoita 10-15 minuuttia matalalla lämmöllä, kaada ajoittain vähän vettä. Vesi on haihdutettava. Lisää sitten perunoita hienonnettuun kaaliin, sekoita hyvin ja pestä 10-15 minuuttia suljetun kannen alla. Tarjoile tuoreilla yrtteillä.

Tarjoa: 3-4