Jos mahdollista, yritä lopettaa sokerituotteiden kulutus. On välttämätöntä, että lapset ja aikuiset kuivavat aamiaismuroja. On parempi, jos lisäät kourallisen rusinoita ja viipaloituja tuoreita hedelmiä.
Joissakin valmiissa aamiaismuroissa, jotka on keitetty, suolapitoisuus ylittää useita kertoja vakiintuneita normeja.
Aterioita keittämättömistä jyvistä tai muesliasta ovat parhaita kuidun lähteitä, mutta älä myöskään unohda, että myös hienostuneita aamiaisia on, joissa kuitupitoisuus on käytännössä poissa. Ja tällaisten aamiaismurojen käyttö ei ainoastaan tuo sinulle mitään hyötyä, ja ehkä se vaikuttaa negatiivisesti terveellisiisi.
Paras porridi, joka epäilemättä hyödyttää kehostasi kokonaisia jyviä, helmi-ohraa, tattaria, kaurahiutaleita. Poikkeus - Riisiuurteet, paitsi tärkkelys, ei ole käytännössä mitään. Ja jos hiutat riisiä jauhoksi ja kuivuu, se vaikuttaa rasvan laskeutumiseen paljon enemmän kuin riisipuuro.
On parasta syödä yksinkertaista vehnää tai kaurahiutaleita aamiaiseksi. Pussissa voit lisätä tarvittaessa marjoja kauden tai raastetun omenan, joka tekee lautasesta ja maukasta ja kaunista.
Aamiaismurojen virheet?
Liian paljon suolaa, sokeria ja rasvaa sisältävät aamiaismuroja tunnetuista yrityksistä, kuten Nestle ja Kellogs.
Ison-Britannian kuluttajien tutkimusyhdistykset vertailivat sadan aamiaismurojen tuotemerkkejä, jotka ovat erittäin suosittuja maassa. Tuloksena todettiin, että 85 lajia sisälsi suuren määrän sokeria, 40 lajissa oli liiallinen suolapitoisuus ja 9: ssä oli runsaasti rasvaa.
Monet näistä aamiaisista oli tarkoitettu lapsille. Tutkimus osoitti myös, että 13 asteessa käytetään hydrattua kasviöljyä tai rasvaa. Ruoka, joka sisältää hydratun rasvan tai öljyn, on tyydyttyneiden rasvojen lähde, joka nostaa veren kolesterolitasoja, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Tutkijat havaitsivat myös, että valmis aamiaisbaareissa, runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja kaikki yhdentoista tuotemerkit, jotka testattiin, antoivat paljon vähemmän kuitua ja energiaa kuin kuiva aamiainen.
Yhteiskunnassamme on ajatus, että aamiaismurot ovat terveellisen ruokavaliota. Valitettavasti tällainen tutkimus on kuitenkin päinvastainen. Tosiasia on, että suuret valmisruoat tuottavat valtavia määriä suolaa ja sokeria, jotka ylittävät useita kertoja vakiintuneita normeja ja tietenkin heikentävät kehomme.
Luettelo kuivan aamiaisen elintarvikestandardeista:
- paljon sokeria - 100 grammaa tuotetta / 10 grammaa sokeria;
- suola paljon - per 100 g tuotetta / 1,25 grammaa suolaa;
- runsaasti rasvaa - 100 grammaa tuotetta / 20 grammaa rasvaa;
On valittava aamiaismuroja, jotka on rikastettu vitamiineilla. Valmis aamiainen, joka on rikastettu vitamiineilla - paras B12-vitamiinin lähde ja monimutkaiset hiilihydraatit, joiden avulla kehoa säilytetään koko päivän energian avulla. Mutta on myös tarpeen tarkistaa laatikoiden merkinnät, koska jotkin aamiaismurojen tuotemerkit sisältävät paljon sokeria ja suolaa, kuten yllä on mainittu.