- Ananas - 1 kpl
- Kookosmaito - 200 millilitraa
- Ruskea sokeri - - Maku
Otamme kypsän ananan. Leikkaa kärki. Leikkaa pohja pois. Veitsellä leikataan ananas-ihoa. Leikattujen ananasosien palasista voit hitsata hyvän kompotin. Tarvitsemme vain ananaslihaa. Leikkaa puolet. Sitten - neljänneksellä. Olen aina leikannut kovan ytimen. Leikkaamme viipaleiksi. Pane ananaspalat tiiviisti suljettuun muovipussiin. Siellä me kaakaota kookosmaitoa. Suljemme pakkauksen - ja marinoidaan jääkaapissa. Marinoitun on oltava vähintään 3 tuntia. Levitä ananaspalan grilliin tai leivinpaperiin, peitetty kalvolla. Ripottele ruskealla sokerilla (valinnainen, jos ananas on makea - et voi tehdä sitä), paista / paista 2-3 minuuttia yhdeltä puolelta. Käännä ja paista toisella puolella kunnes olet valmis. Poista ananas grilliin aikaisemmin kuin polttavat. Itse asiassa ananakset ovat valmiina. Tarjoile sivusaineena tai välipaloina. Bon appetit! ;)
Tarjoa: 4