- suuret munat - 6 kpl
- rasvaton maito - 5,5 kuppia
- vaniljan uutetta - 1 tl
- jauhot - 1 kuppi
- sokeria - 2 kohdetta. lusikat
- suolaa - 1/2 teelusikallista
- 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia
- Nutmeg - 1 Purista
- 1/2 cup voita
- omena - 4 kpl
- vaaleanruskea sokeri - 1. krs. lusikallinen
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Sekoita munat, maito ja vanilja sekoittimessa. Lisää jauhot, sokeri, suola, kaneli ja muskottipähkinä. Beat seos kunnes sileä ja varattu. Voitele leivinastia. Laita lyhyt aika uuniin, kunnes voi sulaa. Laita omenat yhteen kerrokseen leivinastiassa. Paista kunnes öljy alkaa kuplia, noin 4 minuuttia. Kaada taikina omenoiksi, ripottele ruskealla sokerilla ja jatka leivontaan kunnes kullanruskea, noin 20 minuuttia. Ripottele jauhemaista sokeria haluttaessa ja välittömästi.
Tarjoa: 4