Kuivatut hedelmät aprikooseista: kaisa, kuivatut aprikoosit, kuivatut aprikoosit
Kaikki kuivatut aprikoosit on jaettu kolmeen kuivattua hedelmää: kaisa - aprikooseja, kuivattuja kokonaisia ja karkeita; kuivatut aprikoosit - kuivatut aprikoosin puolikasvit; aprikoosi - hedelmät, kuivattu kokonaisuus ja kiven säilyttäminen. Rungossa luu poistetaan ennen kuivausta ja tällaisia aprikooseja kuivataan eri tavoin, mukaan lukien kemikaaleja käyttävät menetelmät. Aprikoosi kuivataan luonnollisessa muodossaan luonnollisissa olosuhteissa - aprikoosin hedelmät jäävät riippumaan puun oksille, kunnes ne kokonaan menettävät kosteutensa ja kuivuvat. Tällä tavalla valmistetuissa kuivatuissa hedelmissä on eniten lääkkeitä, vitamiineja, orgaanisia happoja, sokereita ja mineraaleja.
Kuivuneissa aprikooseissa ja kaiseissa verrattuna aprikoosiin on vähemmän ravinteita ja ravinteita, koska ne eivät kuivu puulle. Myös erittäin tärkeä on hedelmän eheys - aprikoosin rakenne ei häiriinny, koska aprikooseja ei ole leikattu. Aprikoosista jää yleensä pieniä, pieniä aprikooseja, ja suuria leikataan ja niistä tehdään kaisua ja kuivattuja aprikooseja.
Kaikissa kuivatuissa aprikooseissa ravintoarvo on äärimmäisen korkea, kun taas sokeripitoisuus kuivattujen hedelmien osalta ei estä niitä käyttämästä luonnollisia rasvapolttoaineita. Keski-Aasian alkuperäiskansat kutsuvat aprikoosi paitsi Jumalan lahjan ja uskoo, että vain aprikoosi on varustettu lääketieteellisillä ominaisuuksilla, sitä kunnioitetaan tuotteeksi, joka tuo nuoruuden, kauneuden ja pitkäikäisyyden elimistöön ja parantaa monia sairauksia. Kuinka monta runoja ja satuja kirjoitetaan tämän kuivatun hedelmän kunniaksi! Kaikki muut kuivat aprikoosit, joita he käyttävät makeisina.
Uryuk sisältää merkittävän määrän kaloreita - 100 grammassa tuotetta on noin 240, mutta jos niitä ei käytetä väärin, sinun hahmosi ei vahingoita. Aprikoosi sisältää myös rasvoja, kasviproteiineja, hyödyllisiä hiilihydraatteja, jotka ovat täydellisesti imeytyneitä, eikä tule myöhemmin rasvaan, jolloin pitkä tunne kylläisyydestä ja edistää suoliston erinomaista työtä.
Koostumus kuivattuja aprikooseja:
Aprikoosi on täynnä terveyttä. Siinä on yksinkertaisia ja monimutkaisia sokereita, orgaanisia happoja, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvahappoja, natrium-, fosfori-, magnesium-, rauta-, kalium-, A-, E-, C-, B1-, B6-, vitamiineja.
Aprikoosin korkea sokeripitoisuus antaa sen ravintoarvon, kun taas korkea kaliumpitoisuus on erinomainen profylaksia sydän- ja verisuonijärjestelmän ja ruoansulatuselinten sairauksia vastaan. Iloisuus antaa ryhmän B vitamiineja, varsinkin kun ne ovat hyödyllisiä naisille, koska ne estävät liikalihavuutta ja polttavat kaloreita tehokkaasti.
Herkkyys aprikoosilla ja sen hyödyllisillä ominaisuuksilla:
Asiantuntijat väittävät, että aprikoosin ominaisuudet auttavat verenkierron ja anemian leviämisessä sekä se on ihastuttava nuorentava, korjaava ja auttaa heikkonäköön.
Aprikoosissa esiintyvät magnesiumsuolat vähentävät ja palauttavat verenpaineen asteittain, tämä on erinomainen lääke hypertensioille. Tietyissä anemian muodoissa, jotka johtuvat aliravitsemuksen syistä ja verenpainetauti, tehdään aprikooseja käyttäviä erityisiä magnesiumdietsia.
On huomattava, että alueilla, joilla aprikoosia käytetään usein elintarvikkeisiin, paikallisilla ihmisillä on harvoin murtumia ja ihosairauksia. Uryuk on "kauneuden hedelmä", se tuo hiuksemme, kynnet ja ihon upeaan terveelliseen tilaan ja vahvistaa tehokkaasti luukudosta. Käyttämällä aprikoosia estät ja ehkäisät syöpää vastaan, sillä tämä varsin riittävä annos on 100 grammaa aprikooseja päivässä. Kehossa on diureettisen vaikutuksen aprikoosi ominaisuuksia, ja sen decoction eliminoi turvotuksen.
Aprikoosien infuusio
Tämä infuusio on suosittu Tadžikistanissa, he sanovat, että pitkäikäisyys houkuttelee siihen. Resepti on tämä: ottaa muutamia kappaleita villi aprikooseja, aikuisia vuorilla, liota, ei lämmitystä, illalla kirkkaassa vedessä. Aamulla vesi juo, aprikoosi syö. Tämä on mahtava maukas aamiainen, ja myös väittävät, että tällä tavalla voit elää jopa 120 vuotta, ilman sairauksia ja selkeässä mielenkierroksessa ja muistissa.
Esillä on toinen muunnos: lasillinen kuivattuja hedelmiä kaadetaan emalikastikeun, kaadetaan litralla kiehuvaa vettä ja peitetään kansi. Panimo on lämpimästi kääritty, aprikoosi vaatii 15-20 tuntia, kun infuusio suodatetaan, turvonnut marjat syövät, ja neste on humalassa useita kertoja päivässä. Infuusio on erityisen hyödyllinen ummetukseen ja verenpaineeseen.
Miten valita oikea aprikoosi ja sen käyttö?
Lääkärit suosittelevat aprikoosin käyttöä pehmentääkseen kasvaimia ja estävät verihyytymien muodostumisen. Apricot hapot lajikkeet täydellisesti lievittävät migreenin ja vilustumisen, ja makeat ovat hyödyllisiä hermoston ja mielenterveyden häiriöihin.
Aprikoosirummasta saa aprikoosin "maitoa", joka helpottaa täydellisesti potilaan tilan yskä, yskä, trakeitis ja keuhkoputkentulehdus lieventävät tulehdusta ja hikkaita. Aprikoosien kaurista keitetty keitto on haurasta vaikutusta sydämeen ja koko järjestelmään kokonaisuudessaan, ja raa'at luut ovat helmintifektejä.
Todellisia kuivattuja hedelmiä, jotka kuivatetaan suoraan puuhun, on uskomattoman hankalaa ostaa. Ei ole edes sitä, että tällainen aprikoosi markkinoilla maksaa 1 000 ruplaa ja kalliimpi kilogrammalle. Itse asiassa on hyvin todennäköistä, että ostat taotut aprikoosin. Tällaisia aprikooseja valmistetaan seuraavasti: aprikooseja kuivataan erityisillä kammioilla, ne ruiskutetaan rikkidioksidilla, jota ei lain mukaan kielletä, mutta usein aiheuttaa allergisia reaktioita. Ostat kaise, aprikoosi, kuivatut aprikoosit, jotka eivät ole tyylikkäästi kultaisia, mutta tylsä, ruskehtava-punertava näköinen väri, jopa houkutteleva näky. Tässä tapauksessa voit olla varma, että kuivattuja aprikooseja ei ole käsitelty kemikaaleilla.
On käynyt ilmi, että kallis aprikoosi ei välttämättä ole todellinen, juuri se, joka on tehty luonnonvaraisista vuorihedelmistä. Nämä aprikoosit lajit säilytetään vain pieninä määrinä Kirgisiassa, Kazakstanissa, Uzbekistanissa, Kiinassa. Muualla maailmassa he eivät kasva, joten villi aprikoosi on nyt listattu punaisessa kirjassa ja suojattu.