Salaatti katkarapuja ja fetajuustoa "Aristea" salaatti viittaa juhla-salaatteihin. Ainesosien valinta puhuu puolestaan. Herkkä pehmeä juusto "Feta" yhdistyy täydellisesti katkaravut, munat ja vihreät sipulit, mikä luo koko makuisen tuoksun. Ja oliiviöljy on ihanteellinen pukeutuminen monille salaatille. Tämän salaatin kirkkaat värit nostavat paitsi ruokahalua, myös mielialaa. Ne, jotka haluavat, voivat kevyesti ripotella maapähkinäpippuria. Tämä tuo hieman piquancy.
ainesosat:- Jäädytetyt katkaravut 100 g
- Vihreä sipuli 70 g
- Kananmunat 2 kpl.
- Oliiviöljy 2 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Juusto Feta 150 g
- Vaihe 1 Salassapitoa varten sinun on otettava fetajuusto, jäädytetty katkarapu, vihreät sipulit, munat, oliiviöljy ja suola.
- Vaihe 2 Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi.
- Vaihe 3 Kiehauta katkarapuja 3 minuuttia, kiedota tiiviisti, viileä ja hienonnettu.
- Vaihe 4 Pese vihreät sipulit juoksevalla vedellä, kuivaa ja leikkaa ohut renkaat.
- Vaihe 5 Munat kiehuvat 10 minuuttia (lasketaan nesteen kiehumisen alkamisesta), pullo kylmään veteen 2 minuutin ajan, puhtaat, viileät ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Vaihe 6 Yhdistä kaikki valmistetut ainesosat.
- Vaihe 7 Suolaa salaattia maistelemaan, kaudella oliiviöljyllä ja sekoita.