Pizza mikroaaltouunissa ja grilli

Jos olet jo pitkään miettinyt kuinka valmistautua italialaisen pizzan mikro- ainesosiin:

• Jauhot - 300 grammaa
• Vesi - 1/2 kuppi
• Muna - 1 kpl
• Hiiva - 10 grammaa
• Sokeri - 1 tl
• Kasviöljy - 2 Art. lusikat
• Suolaa - 1 tl
• Katkarapu - 200 grammaa
• Oliivit ilman kauraa - 100 grammaa
• Juusto kova - 100 grammaa
• Ketchup - 2. kr. lusikat

ohjeet

Jos olet jo pitkään miettinyt, kuinka tehdä oikeaa italialaista pizzaa mikroaaltouunissa grilliin, niin varmasti pidät tästä reseptistä - loppujen lopuksi todellinen pizza valmistetaan ilman jäädytettyjä aihioita ja kasaa yhteensopimattomia ainesosia, kuten ihmiset haluavat tehdä :) Pyrimme siis pizzaa pizzaa mikroaaltouunissa! 1. Pizza-taikina valmistetaan helposti - yhdessä maljassa sekoitetaan muna, jauhot, vesi, pussin hiiva, voi (otan oliivi yleensä) sekä suola ja sokeri. Lisäsin myös rosmariinia ja basilikaa suoraan taikinaan - varmista, että se oli italialainen. 2. Sekoita taikina perusteellisesti, peitä se jotain ja anna sen taikina noin tunnin ajan. Tänä aikana voit vain valmistaa katkarapu makusi - marinoida tai kiehua. 3. Poista läpinäkyvä pyöreä lautasen mikroaaltouunista ja sirota se kevyesti jauhot, sitten pizza kakku taikina, rasvaa ketsuppi ja - mikroaaltouuniin 10 minuuttia 600 V: n teholla. Emme unohda grilliä, se on myös sisällytetty, koska se on tärkeä resepti ruoanlaitto pizza mikroaaltouuni grilli :) 4. Tämän jälkeen tarkasta taikina, laatia valmiin katkarapuja ja oliiveja, paina ne kevyesti taikina. No, ripottele kaikki tämä kauneus kovaa juustoa ja suosikki mausteita ja lähetä se takaisin mikroaaltouuniin pari minuuttia, kunnes juusto sulaa kokonaan. 5. Poistu pizzasta sammutettuun mikroaaltouuniin vielä viisi minuuttia (joten ei ollut kiusausta syödä kaikkea kuumaa ja polttaa kielesi :)) ja sitten ojennetaan ja leikataan osiksi. Tietenkin, jos et pidä tästä klassisesta pizza-reseptiä mikroaaltouunissa, jossa on grilli äyriäisille, voit valita täytön haluamallesi, sillä pizzan tärkein asia on taikina, ja se on vain laadukas resepti reseptistä :) Ja voit vaihtaa täyttöä mieleisesi - lisää makkaraa, vihanneksia, kinkkua, kanaa, mitä tahansa. Onnea!

Tarjoa: 3-4