- Lasimunat (palkokasveista) - 150 grammaa
- Seesamiöljy - 30 millilitraa
- Soijakastike - 40 millilitraa
- Rice etikka - 20 millilitraa
- Kananmuna - 2 kpl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Pippuri makea keltainen - 1 kpl
- Thaimaan kala kastike - 40 millilitraa
- Tomaattisose - 40 grammaa
- Katkarapu - 14 kpl
Nuudelit liotetaan kiehuvaan veteen 5 minuutin ajan, jonka jälkeen vesi tyhjennetään. Kuumaa paistinpannua seesamiöljyssä paista nopeasti hienonnettu valkosipuli. Hieman paistamalla valkosipulia, lisää hienonnetut paprikat paistinpannuun. Paista nopeasti 2-3 minuuttia. Lisää nuudelit pannuun. Kaada tomaattipyree, soijakastike, kalkkikastike ja riisikivi. Sekoita. Meidät munat suoraan nuudeleihin, sekoitetaan nopeasti ja paistetaan edelleen. Lopuksi lisätään paistinpannuun kuorittuja katkarapuja ja pata, kunnes katkarapu on valmis. Tarjoa heti!
Tarjoa: 2