Honey pannukakut Kultaiset, tuoksuvat, pörröiset pannukakut ... Sisällä - omenarengas! Taikinan hunajan väri vastaa täydellisesti täytteen omenamuotoa! Näiden pannukakkien väri osoittautui niin herkulliseksi, mielestäni se oli ihon ansiosta! Omenat suosittelen tekemään makea, tiheä. Jos hunaja ei ole neste, sokeroitu, sinun on sulatettava se vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
ainesosat:- Apple 3 kpl.
- Vehnäjauhoja 12 rkl. l.
- Hunaja 2 rkl. l.
- Kefir 300 ml
- Munat kana 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy 200 ml
- Soda 1 tl.
- Poppy 1 rkl. l.
- Vaihe 1 Hunaja-pannukakkujen valmistukseen omenan "ydin" kanssa tarvitsemme seuraavia tuotteita: makeat omenat, kananmunat, hunaja, auringonkukkaöljyöljy, kefiiri, sooda, vehnäjauho, siemenkasvien siemenet.
- Vaihe 2 Sekoita jauhot ja sooda. Ajaamme heille muna ja kaada nestemäinen hunaja. Sekoita viiran kanssa.
- Vaihe 3 Kaadetaan kefiriin.
- Vaihe 4 Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
- Vaihe 5 Leikkaa omenat, leikkaa ydin ja leikkaa ne renkaiksi.
- Vaihe 6 Kuumalla auringonkukkaöljyllä jauhetaan 1 rkl. l. testi, sille levitetään omenien renkaita ja suljemme vielä 0,5 s. l. testi. Paista kummallakin puolella tavallista pannukakkua.
- Vaihe 7 Sain 12 suurta pannukakkua. Palvelemme pöydän jälkiruoka, joka on kasteltu hunajaa ja sirotellaan unikonsiemenillä.