- hiiva taikina - 700-800 grammaa
- Viburnum - 500 grammaa
- muna - 1 kpl
- sokeri - 2 kuppia
- hunaja - 3 Art. lusikat
Taikina leikataan kahteen osaan, joista toinen on suurempi kuin toinen. Suurin kappaleista valetaan mehu ja asetetaan paistinpannulle öljyllä öljyllä. Keskellä kakkua on säädetty viburnum, sekoitettu hunajaa ja sokeria. Täytteet jaetaan taikinan pinnalle. Mitä pienempi, se rullataan mehu, joka on peitetty piirakka. Molemmat yhdistävät reunat ja sokeat. Kalin pinnan pinta valmistetaan taikinanlehdillä. Ennen leivontamista kakku, rasvaa sitä munalla, vatsalla vähän vettä. Paista uunissa puoli tuntia noin 250 asteen lämpötilassa.
Tarjoa: 10