- jauhot - 3/4 cupia
- sokeri-2 kuppia
- kaakaojauhe - 3/4 cupia
- sooda - 1. krs. lusikallinen
- suolaa - 1 tl
- Muna - 2 kpl
- voimakas keitetty kahvi - 1 kpl
- kirnupiimä - 1 kuppi
- kasviöljyä - 1/2 kuppi
- vanilliini - 1. krs. lusikallinen
1) Kuumenna uuni 360 astetta Fahrenheit. Rasvaa pannu kasviöljyllä ja lisää jauhot. 2) Yhdistä isot kulhoon jauhot, sokeri, kaakao, sooda ja suola. Keskustassa, tilaa. 3) Lisää muna, kirnupiimä, kasviöljy ja vanilliini tuloksena olevaan seokseen. Voittaa pienellä nopeudella 2 minuuttia. Hanki kuhattu taikina. Kaada voideltu leivinuuni. 4) Paista lämpötilassa 350 astetta Fahrenheit 30-40 minuuttia. Jäähdytä 10 minuuttia. Poista sitten leivontalaastista ja jäähdytä sitten arinalla. Täytä ja peitä lasite maulla.
Tarjoilu: 13-15