Pizza "Makea tunne" Kaikkien naisten pitäisi tietää, että paras kokki on ... Ja kaikkien miesten pitäisi tietää, että on mahdotonta muokata kaikkia tytön toiveita. He haluavat jatkuvasti jotain uutta ja epätavallista, joskus tietämättä mitä he todella haluavat. Huomautukseni esittelen uuden tavan ajaa tyttö hulluksi ja tuoda hänet korkeimpaan nautintoon, resepti on hyvin yksinkertainen.
ainesosat:- Sokeri 6 g
- Vehnäjauho 200 g
- Hiiva kuivaa 3 g
- Jää 400 g
- Munat kana 1 kpl.
- Oliiviöljy 10 ml
- Suola 12 g
- Oliiviöljy 10 ml
- Valkosipulia 2 neilikkaa
- Tomaatit 80 g
- Persilja tuoretta 10 g
- Oregano kuivaa 3 g
- Suola 2 g
- Mustapippuripulveri 2 g
- Pinaatti jäädytetty 80 g
- Valkoinen kuiva viini 30 ml
- Voi 30 g
- Valkosipulia 2 neilikkaa
- Lohi 100 g
- Sitruunamehu 10 ml
- Suola 2 g
- Mozzarella-juusto 100 g
- Juustot pehmeällä muotilla 35 g
- Vaihe 1 Taikinan valmistamiseksi sinun on otettava muna, jauhot, jää, oliiviöljy, hiiva.
- Vaihe 2 Sula veteen (jään) lisätään hiiva ja liuotetaan sekoittaen 4 minuuttia. Jään täytyy sulaa kokonaan! Sitten lisätään suolaa ja sokeria, sekoitetaan kunnes se on täysin liuennut.
- Vaihe 3 Lisää jauhot ja keltuainen sitten ja sekoita hyvin. Kun massa alkaa tasaantua, sinun on lisättävä oliiviöljyä ja kunnostettava uudelleen kunnolla.
- Vaihe 4 Taikinan tulee olla melko joustava, joten vain ihminen voi selviytyä tästä vaikeasta tehtävästä. Polttoprosessissa sinun täytyy kuiskata miellyttäviä sanoja testiin, ja vasta silloin se tulee hyvin. Kun olet vaivannut taikinan, se on peitettävä pyyhkeellä, joka kastetaan jäisään veteen ja jätetään 10 minuuttia lepoon.
- Vaihe 5 Taikina lepää ja nyt sinun täytyy muokata kakkuja, joista pizzamme pizzaa. Jaamme kolmeen osaan. Tuloksena olevat kakut on sijoitettava säiliöön kannen alla tai yksinkertaisesti kääritään muoviksi ja asetettava 4 tuntia jääkaapissa, jonka lämpötila on 8 C. Jos keittotapahtumaa on nopeutettava, sulata taikina huoneenlämmössä 2 tuntia.
- Vaihe 6 Kastiketta varten tarvitsemme tomaatteja, oliiviöljyä, valkosipulia, persiljaa tuoretta, oregano kuivaa, suolaa, mustapippuria.
- Vaihe 7 Aseta tomaatit seulaan, leikkaa pieniä paloja, leikkaa kaikki muut ainesosat ja yhdistä ne yhteen, lisää oliiviöljy.
- Vaihe 8 Pinaatti tarvitsemme: pakastettua pinaattia, valkoista kuivattua viiniä, voita, valkosipulia ja kasvisvehua.
- 9. Aseta pinaatti kuumennetulle paistinpannulle, lisää puolikasta voita, valkosipulia, mausteita ja kaada viiniä. Viini haihdutettiin 2/3: een ja lisätään voin toinen puoli. Poista palo tarvitsee vähän aikaisemmin, sillä pinaatti on toinen lämpökäsittely uunissa. Jäähdytä se.
- Vaihe 10 Täyte, ottakaa: pinaatti haudutettu, vain kypsennetty, lohi file, sitruunamehu, dor blu juusto, mozzarellan juusto, suola.
- Vaihe 11 Nyt hauska osa. Koska valssaustappi on 100% naaras - työkalu kidutukseen, emme käytä sitä tänään. Taikina on käärittävä, kuten lempeä hieronta. Pöydän sileälle pinnalle kaada hieman jauhoja, laita taikina sille ja jälleen hieman jauhoja. Sitten tasapainossa, tasaisilla, varovilla liikkeillä, me muodostavat kehän.
- Vaihe 12 Hierotaan kunnes kakku kasvattaa sädettäsi kämmenesi koon mukaan. Jatka pöydän taikinaa haluamaasi kokoon, mutta älä paina hameita millään tavalla. Vanteen säilyttämisprosessi ei välttämättä toimi ihmiskunnan heikolle puolelle, koska kaverit ovat tavallisesti leveämpiä kuin kämmen, jolloin taikina voi rullata koskematta aikaisemmin muodostettuun ranteeseen. Kakku, jonka paino on 200 grammaa, voidaan helposti rullata läpimitaltaan 35 cm.
- Vaihe 13 Rullaa taikina on sopiva laittaa leivinpelti tai velje. Säilen uunissa kivipinnoitteella. Raja on koristeltu pienillä leikkauksilla.
- Vaihe 14 Laita valmistettu tomaattikastike taikinaan.
- Vaihe 15 Seuraavaksi viipaloitu lohi, joka on esikyllästetty sitruunalla.
- Vaihe 16 Myöhemmin Mozzarella-juusto ja Dor Blue -juusto, pinaatti ja kerma. Laita paisto uuniin tai uuniin 280 ° C: ssa noin 7 minuuttia. Erittäin tärkeä leivontapaikka on ylemmän ja alemman tanssin lämpöjakautuminen. Tätä varten sinun täytyy seurata! Jotta pizzaa ei poltettaisi pohjasta tai päinvastoin, se ei ollut kostea.
- Vaihe 17 Pizzaa saa nauttia vain illalliselle, romanttiselle musiikille, lasillisella valkoisella - nuorella italialaisella viinillä, johon liittyy lempeä suutelee sielunkumppani. Älä kuitenkaan käytä väärin tätä reseptiä, muuten lopetat kiinnostuksen tyttöystävästäsi. Rakkaus ja joskus hemmottele naisia. Bon appetit!