- Retiisi - 10 kpl
- Kananmuna - 1 kpl
- Sour Cream - 0,5 kuppia
- Vihreä sipuli - 50 grammaa
Herkuttele rakkaitasi sellaisella vitamiinisalaatilla! Retiisi, vihreät sipulit ja muna, - näet, kaikki on hyvin yksinkertainen ja budjetti, mutta samalla se on hyödyllistä ja ravitsevaa. Joten, ilman tarpeettomia esipuheita, kerron miten valmistaa retiisi hapan kermalla: 1. Ensin asetamme muna-annoksemme ja huomioimme sen, että kypsennämme sitä kovaa, se kestää yleensä noin 10 minuuttia. 2. Kun muna keitetään, valmistele vihanneksemme. Retiisi ja vihreä sipuli ovat minun, ja leikataan mielivaltaisesti. Tärkeintä - älä leikkaa reikää liian suureksi. Parasta kaikesta - ohut piireissä. 3. Kun muna on keitetty, jäähdytä se, puhdista se ja erottaa proteiini keltuaisesta. Leikkaamme proteiinin mielivaltaisesti. 4. Nyt - tämän reseptin tärkein salaisuus on retiisien valmistaminen hapan kermalla. Keitettyä keltuainen kudotetaan kulhoon, jossa haarukka on melkein muru, lisää siihen smetanaa, suolaa, pippuria ja mausteita maistelemaan. Me sekoitamme huolellisesti salaattikastikkeemme. Sen pitäisi osoittautua appetizing aurinkoinen väri. 5. Kaikki, mitä meille on jäljellä, on sekoittaa ainesosat. Retiisi hapankermilla on valmis! Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Salaatti, kuten he sanovat, "ikuisesti" :)
Tarjoa: 3-4