- marshmallow - 1 kilogramma
- munat - 2 kpl
- pakastettuja murokeksien evästeitä - 2 kappaletta
- sokeri - 0,5 kuppia
- maito - 1 lasi
- Voi - 200 grammaa
- sitruuna, kuori - 1 kpl
- salaamattomia pieniä evästeitä (keksejä), suklaakuvioita tai marmeladia - maku (koristeluun)
erottaa ruukut ja munat sokerilla. 2. Pistä murokeksi evästeet ja kaadetaan muresiin. Täytä tuloksena oleva seos maidon kanssa ja keitä, kunnes saadaan sakeutettu homogeeninen massa. Muista sekoittaa jatkuvasti. 3. Laita voin kuppiin, irrota sitruuna pienellä makralla ja lisää pehmennetty voita. Sitruunan ja öljyn seokseen lisätään jäähdytetty muna munia ja evästeitä. 4. Muodosta kakku pergamentilla, levitä tasaisesti vaahtokarkkeja jaetaan puoliksi. Zephyr olisi säädettävä kerros kerroksittain, jokainen kerros promazyvaya tuloksena kerma. Pane kakku kermalla ja taso 5. Aseta tuote jääkaappiin päivän. Ennen kuin tarjoillaan pöydälle, koristele kakku pienellä keksi, marmeladilla tai suklaakuvioilla.
Annokset: 6-8