- munat - 3 kpl
- sokeri - 1 lasi (plus 0,5 kuppia kermassa)
- jam - 1 lasi
- smetana - 1 lasi (plus 1 lasi kermassa)
- sooda - 1 tl
- jauhot - 2 kuppia
- saksanpähkinät (tai muu) - maku
- väriaine - maku (kerma)
Cake Tämä nimi on saanut mutkikas kantta, sillä kun taikina nousee, se muodostaa paljon "reikiä". Värinä voit ottaa siirappia hillosta, porkkanoista, juurikkaista jne. Kakkujen valmistus Trumpikupu muttereilla: Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kulhoon voittaa munat vaahdolla sekoittimella. sitten lisää sokeria ja hilloa, viipaletta. Voittaa smetanaa. Lisää sooda, jauhot ja saksanpähkinät. Sekoita varovasti. Sinun pitäisi saada paksu taikina. Voitele kakkuja öljyllä ja kaada kypsennetty taikina siihen. Paista vuorotellen 3 kuorta noin 15-20 minuuttia. Halutessasi voit tehdä erilaisia halkaisijoita. Voit tehdä kermaa, piilottaa smetanaa sokerilla ja väriaineella. Kun kakut ovat valmiita, poista ne muotista, kevyesti öljyksi hapanimelellä ja viileällä. Voitele kakkuja kermalla uudelleen, levitä toisiinsa päälle ja kaada jäljellä oleva kerma päälle. Koristele kakku halutulla tavalla hedelmillä, pähkinöillä, jauhemaisella sokerilla jne. Aseta kakku jääkaapissa vähintään 1 tunti tai yön yli.
Annokset: 10-15