- vesimeloni - 1 kpl
- minttu - 1 kpl
- Fetajuusto - 1 kpl
- suola - 1 kpl
Ainekset: Vesimeloni Mintin kreikkalainen juusto Feta-suola (valinnainen) Leikkaa suorakulmainen pala vesimeloni-viipaleesta. Tee pyöreä reikä äärimmäisessä osassa vesimelon suorakaiteen. Täytä reikä juustolla ja kaudella minttu. Voidaan hieman maustetaan suolalla. Astia tarjoillaan jäähdytettyyn valkoiseen levylle, jossa rakeita minttu.
Annokset: 1