Kakku kohokas

Cake souffle on uskomattoman pehmeä, ilmava ja kevyt. Valmistus: Grind Ainekset:

• sokeri - 1 lasi
• hapan kermaa - 300 grammaa
• raejuustoa tai kermavaahtoa - 300 grammaa
• gelatiini - 1. lusikallinen
• Murokeksien eväste - 100 grammaa
• banaani - 1 kpl
• Grated suklaa koristeluun - maistaa

ohjeet

Cake souffle on uskomattoman pehmeä, ilmava ja kevyt. Valmistus: jauhetaan jauhetaan. Voittaa sokeria hapankermilla. Sekoita raejuustoa haarukalla, kunnes sileä sakeus tai sekoitetaan sekoittimessa. Lisää rukiinjuusto hapan kermaan ja pistä se sekoittimella, kunnes sileä. Kaada liukenevaa gelatiinia ohuesta virtauksesta samalla, kun se jatkuu. Laita evästeet halkaisijaltaan 22 cm halkaisijaltaan, päätä banaanien viipaleilla ja kaada valmis souffeli. Laita jääkaappi 6-8 tuntia. Tänä aikana souffle tulee olla hyvin jäädytetty ja keksejä liota. Poista lomake ja ripottele kakku raastetulla suklaalla.

Annokset: 8-12