Cupcake rypäleillä Jos pidät cupcakes, mutta älä leivota niitä vain erityisten muotojen puutteen takia, se on turhaa. Ensinnäkin kakku voi olla täysin muotoinen, sitä voidaan paistaa tavanomaisessa paistinpannussa ja jopa ilman astioita - vain taikinan asettaminen yhden palan päälle leivontalaatikkoon tai jakautuminen palasiksi. Ja toiseksi, jos todella haluat saada annostelluista litteistä tuotteista, voit käyttää säilykkeistä valmistettuja tölkkejä muotteina perusteellisen pesun ja teroituksen jälkeen. Ja anna sinun cupcakes näyttää enemmän kulichiki, mitään hirvittävää, mikä tärkeintä - maku! Maistelemaan cupcakes oli ihailtava, et voi säästää munia ja öljyjä niille. Jotkut maatilat käyttävät jogurttia tällaisten ruokien kaloripitoisuuden vähentämiseen, mutta tällä ei useinkaan ole hyvää vaikutusta cupcakesin rakenteeseen. Siksi sinun on valittava - huolehdittava kuvasta tai nauttia herkullisesta leivonnasta. Resepti kakku rypäleiden tarjoamia meitä on hyvin yksinkertainen. Viinirypäleitä voidaan aina korvata rusinoilla ilman kaivoja. Ja cupcaken muoto ja koko ovat harkintasi mukaan. Voit leipoa yhden ison ja leikata sen osiksi ja voit jakaa sen heti osiksi.
ainesosat:- Jauhot, vehnä 250 g
- Sokeri 160 g
- Voi 150 g
- Kananmunat 2 kpl.
- Oranssi 1 kpl.
- Viinirypäleet Kishmish 200 g
- Leivinjauhe 1,5 tl.
- Valkoinen semi-sweet viini 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Valmistetaan cupcakes valmistetaan jauhot, sokeri, munat, appelsiini, pehmeä voita, rypäleiden siemeniä ja valkoviiniä.
- Vaihe 2 Yhdistä pehmennetty voita sokerin kanssa ja hienota hyvin.
- Vaihe 3 Oranssi pestään hyvin ja poista se sitten.
- Vaihe 4 Lisää munat ja appelsiinikuori.
- Vaihe 5 Sekoita kaikki homogeeniseen massaan.
- Vaihe 6 Yhdistä viini, 1 appelsiinimehu ja lisää kiehuva vesi niin, että nesteen tilavuus on 150 ml. Kaada sitten kaikki taikinaan ja sekoita hyvin.
- Vaihe 7 Lisää jauhe ja leivinjauhe annoksina - sekoita hyvin.
- Vaihe 8 Lisää sitten rypäleet.
- Vaihe 9 Jaa kaiken varovasti.
- Vaihe 10 Aseta paperikupit muottiin ja hajota sitten taikina.
- Vaihe 11 Paista esikuumennetulla 180 ° C: n uunilla 20-25 minuuttia ennen rapeaa kuorta.