- jauhot - 23/4 lasi
- sooda - 1 tl
- leivinjauhetta - 1/2 teelusikallista
- suolaa - 1/2 teelusikallista
- salaaton voita, huonelämpötila - 1 osa
- sokeri - 1 lasi
- iso muna - 1 kpl
- vaniljan uutetta - 2 tl
- värillinen sokeri (mieluiten musta ja oranssi) - 1 osa
- jäätelöpuikot - 24 kappaletta
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pyyhi pieni kulho jauhot, jauhot, sooda, leivinjauhe ja suola. Suuressa kulhossa, käyttämällä sähköinen mikseri, piiska voita ja sokeria. Lisää munat ja vanilja, ruoskaa yhdessä. Pienennä sekoittimen nopeutta, lisää jauhot ja lyönti. Käytettäessä kahta väriä värillistä sokeria, kaada jokainen niistä erilliseen kulhoon. Laita taikina pieniksi palloiksi. Laita se kulhoon sokerin kanssa, niin että jokainen pallo on täysin peitetty. Aseta puu kiinni keskelle ja aseta leivinpaperille noin 1,5 cm: n välein. Paista kunnes kullanruskea, 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
Annostelut: 20