- broilerinliemi - 3 litraa
- porkkanat, hienonnettu - 3 kpl
- muna-nuudeleita - 250 grammaa
- keitetty kananliha, pilkottu (kananliemen) - 1 kpl
- suolaa ja maustettua mustapippuria - 1 Maistaa
- hienonnettu tuore tilli - 1/4 cup
- tuore persilja - 1/4 cup
Kaada liemi kattilaan, kiehuvaksi, lisää porkkanat ja keitä kunnes pehmeä, noin 6 minuuttia. Samaan aikaan suuressa kattilassa tuo suolattu vesi kiehuvaan. Keitä nuudelit noin 6 minuuttia. Siirrä nuudelit kattilaan, jossa on liemi ja hienonnettu kana. Mausta suolalla ja pippurilla. Kun keitto on valmis, lisää tilli persiljaa.
Annokset: 6-8