- sitruuna - 4 kpl
- kuivattua laventeliä - 1/2 kuppia
- hunaja - 1/2 cup
Irrota juusto kahdesta sitruunasta. Purista mehua 2/3 kuppiin. Suuri kattila tuoda kiehuvaksi korkealla lämmöllä 5 1/2 lasillista vettä ja sitruunaruohoa. Lisää laventeli. Sulje pannu, vähennä lämpöä ja keitä 10 minuuttia. Laita iso seula juoman päälle valmistetun purkkiin tai käytä sideharsoa. Kaada juoma astiaan, tyhjennä se. Paina laventeliä ja juoksua poistaaksesi enemmän nestettä. Lisää sitruunamehu. Anna jäähtyä täysin noin 45 minuuttia. Täytä neljä suurta lasia jään kanssa. Kaada juoma ja tarjoile välittömästi.
Tarjoa: 4