- oliiviöljy - 1. krs. lusikallinen
- leipää - 2 viipaleita
- sianliha luut - 4 kappaletta
- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- aprikoosin hilloa - 4 tl
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Levitä kevyesti leivinpaperi varovasti. Levitä leipä suuriksi paloiksi, laita se ruokaprosessoriin ja jauhaa paloiksi. Kaada lietejää öljyllä, kunnes leipä kostuu. Sinun pitäisi saada noin 1/2 kupillista leipää. Kaada sianlihan suolalla ja pippurilla, rasvaa yksi kerroksen toinen puoli 1 tl aprikoosipulloa. Ripottele leivänmarjoja hillon yli ja varovasti sileäksi. Aseta porsaanreunat rasvattuun puoli ylöspäin valmiiseen leivinpaperiin. Paista kunnes kullanruskea, 14-16 minuuttia. Tarjoile välittömästi.
Tarjoa: 4