- leipää Ciabatta - 2 viipaleita
- kastike Pesto - 1 st. lusikallinen
- oliivit - 1. lusikallinen
- tomaattia - 2 viipaleita
- juusto Fontina - 5 viipaletta
1. Lämmitä sisä- tai ulkokierros keskilämpötilaan. Kuivaa ja hienonnut oliivit tekemään 1 rkl. Leikkaa Ciabatta-leipä (tai lempileipäsi) noin 1 cm: n paksuiksi. 2. Pistele Pesto-kastike leipäviipaleiden päälle ja levitä tasaisesti koko pinnalle. 3. Ripottele viipaloiduilla oliiveilla. 4. Laita sitten Fontina-juuston viipaleet ja juuston päälle kaksi viipaletta tomaattia. Peitä yläosa Ciabatta-leivän toisella viipaleella. Ripottele voileipiä molemmin puolin oliiviöljyllä sprinkleriin. 6. Aseta voileipä grilliin ja paista kunnes rapea kullanruskea. Käännä voileipä ja paista kunnes kullanruskea toisella puolella, kunnes juusto sulaa. Anna voileipään hieman viileä ja tarjoile.
Annokset: 1