Evästeet vaahtokarkitäytteellä ja suklaa

1. Tee eväste. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Huuhtele pergamenttileipälehdet Ainekset:

• jauhot - 1 kuppi
• kaakaojauhe - 1/4 cup
• sooda - 3/4 tl
• suolaa - 1/4 tl
• ruskea sokeri - 1/2 cup
• salaaton voita huoneenlämmössä - 1/4 cup
• munat huoneenlämmössä - 2 kpl
• huonelämpötilan kirnupiimä - 1/4 cupia
• salaaton voita huoneenlämmössä - 1/2 kupillista (täyttö)
• sokeri - 1 Lasi (täyttö)
• vaniljanuute - 1 tl (täyttö)
• zefirnaya täyttö - 1 lasi (täyttö)
• Maitosuklaa - 120 grammaa (lasite)
• salaaton voita - 3 Art. lusikat (lasite)
• maissisiirappi tai hunaja - 1. lusikka (lasite)
• vaniljanuute - 1/2 teelusikallista (lasia)

ohjeet

1. Tee eväste. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Levitä leivinpaperit pergamenttina tai silikoni- mattoina. Keskikokoisessa maljassa sekoitetaan jauhot, kaakaojauhe, sooda ja suola. Suuri kulho, piiska voita ja ruskea sokeri yhteen. Lisää munia yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää sitten vaniliseos. Lisää 1/3 jauhoja ja ruoskaa, lisää sitten puolet maidosta ja sekoita. Toista jäljellä oleva jauho ja kirnupiimä (lisätään 1/3 jauhoja, 1/2 maitoa, 1/3 jauhoja, jäljellä olevaa maitoa ja loput jauhoja). 2. Määritä testiä 1 pöydän lusikalla noin 7 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​valmistetuilla leivinpaperilla ja paista 10 minuuttia. Anna jäähtyä leivinpaperiin 2 minuutin ajan, anna sitten jäähtyä kokonaan laskimella. 3. Tee täyttö. Voittaa voita ja sokeria yhdessä. Sekoita vaniliseos ja marshmallow täyttö. Peitä ja säilytä jääkaapissa 30 minuuttia. Jäähdyttämisen jälkeen täytetään makeistepussi täyteaineella ja työnnä keksien keskeltä purista täyttöä niiden päälle. Laita jääkaappi 30 minuuttia. 4. Tee suklaamurot. Sekoita hienonnettu suklaa, voi ja maissisiirappi kulhoon. Aseta mikroaaltouuniin 30 sekuntia. Sekoita homogeenisuuteen. Jos vielä jäljellä olevia suklaapaloja, laita mikroaaltouuni vielä 15 sekuntia. Kun seos on tullut homogeeniseksi, sekoita vanilainuutetta. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada suklaaseos kiekkojen päälle marshmallow täytön päälle. 5. Aseta evästeet pergamenttiin ja anna seistä 2-3 tuntia. Evästeet voidaan jäähdyttää nopeuttamaan lasitteen kovettamista.

Annokset: 6-8