Tuore salaatti lohen kanssa

Leikkeleitä leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paista uunissa 5-7 minuuttia 200 astetta. Tarvittava ainesosat:

• Selleri - 50 grammaa
• Kiinalainen kaali - 50 grammaa
• Kirsikkatomaatteja - 100 grammaa
• Lohi hieman suolattu - 100 grammaa
• Champignons - 100 grammaa
• Kurkut - 100 grammaa
• Sitruuna - 1/2 osaa
• Oliiviöljy - - Maku
• Suola - - Maku

ohjeet

Leikkeleitä leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paista uunissa 5-7 minuuttia 200 astetta. On välttämätöntä, että sienet pehmenevät hieman. Kurpitsat leikataan ohuiksi nauhoiksi. Jos kurkku on nuori, ihoa ei voi poistaa. Leikkaamme lohen pieniksi kuutioiksi. Sekoita lohi, sienet ja kurkut. Me satutamme satunnaisesti selleri ja kaali, lisätään se salaattiin. Lisätään myös kirsikkatomaatteja, jotka on leikattu puoliksi. Ripottele oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Sekoita. Syödä tarjoillaan!

Tarjoa: 2