- Vesi - 6-8 Art. lusikat
- Suola - 1 Maistaa
- Turnip - 4 kpl
1. Valitse ensin nauri, ja pese se sitten perusteellisesti. 2. Nyt käännetään nauriit kuoresta, leikataan ne ohut piireiksi. Samalla käännä uuni ja lämmitä se sadan ja kuusikymmentän sadan kahdeksankymmentä asteen lämpötilaan. 3. Lisää savea, suolaa ja lisää muutamia lusikoita kastelusäiliöön. Kääntämisen kääntämiseksi ei tullut keitettyä, nimittäin höyryä, vettä on lisätty hyvin vähän. 4. Voit tehdä sen eri tavalla - leikata nauriit hihan leivontaan. Lisätään vettä. Jätämme ylimääräisen höyryn, hihassa tehdään pieni lävistys. 5. Laita nyt pannu (tai leivontaan tarkoitettu holkki) leivontalaatikossa. Noin tunnin tai tunnin ja puoli lähetämme uuniin. 6. Ota sitten valmiiksi valmistettu turnipussi holkista tai potista ja laita se lautaselle. Let's öljy se.
Tarjoa: 4