Uudenvuoden hot snack - resepti kanafileille
Paistetut kanafileet ovat erinomainen vaihtoehto lomalle. He eivät vain näytä ruokahalua, vaan myös maistua hyvältä. Mutta tärkeintä on, että tämä ruokalaji ei vaadi erityisiä ponnisteluja tai vaikeasti tavoitettavia ainesosia. Kaikki mitä tarvitset on kananfile ja muutamia ylimääräisiä ainesosia.
Tarvittavat ainesosat:
- kanafileetä - 2 kappaletta
- omena - 1 kpl
- valkosipuli - 1 neilikka
- kasviöljy - 1 rkl. l.
- sitruunamehu - 1 rkl. l.
- curry - 0,5 tl.
- Suolaa ja pippuria - maistaa
Valmistusmenetelmä
- Ota kanan fileetti, huuhtele huolellisesti ja leikkaa nauhat.
- Valmista marinadi, tämän sekoituksen kulhoon murskattua valkosipulia sitruunamehulla, voita ja suolaa, lisää myös curry.
-
Aseta nyt hienonnettu kana paloja maljassa marinadiin, sekoita hyvin. - Aseta sitten jääkaappiin tunnin ajan.
- Leikkaa omena ei liian paksut viipaleet.
- Ota erikoiset puiset vartaat, joihin sinun on kiristettävä vuorotellen kana- ja omenoita.
- Kuumenna riittävä määrä kasviöljyä paistinpannuissa ja kiinnitä kavereita kavereilla.
- Paista kana 10-15 minuuttia, kunnes se muuttuu kultaiseksi. Kääntäkää aina vartaat.
- Tarjoile kebabeja suurella levyllä salaatin lehdillä, kirsikkatomaateilla. Voit myös lisätä suosikkikastikkeen.
Nopeat kuumat alkupalat uudelle vuodelle - lavash roll
Miten kuumaa ruokaa tavallisesta Pita-leivästä ja jauhelihasta tehdään? Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin uuden vuoden 2016 pikaruokailusta. Raikas rulla, jossa on pehmeä täyttö, on erinomainen lisä juhla-pöydälle. Tuotteiden määrä perustuu 4 annokseen.
- ohut lavash - 1 arkki
- jauheliha - 300 g
- herkkusieniä - 150 g
- kova juusto - 150 g
- sipulit - 1 kpl
- voita - 2 rkl. l.
- kasviöljy - 2 rkl. l.
- suolaa, pippuria - maun mukaan
- Ota lamppu, kuori ja leikkaa pieniä paloja.
- Kaada öljyä pannulla, lisää sipuli ja sitten jauheliha. Kypsennä noin 10 minuuttia.
-
Peitä hampurilaiset ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. - Paista sienet jauhelihaa noin 5 minuuttia. Sitten suolaa ja pippuria jauhelihaa.
- Jauhota kovaa juustoa makralla.
- Laita pita leipää leivinpaperiin, ripottele juustolla.
- Aseta jauhe pita-leipää ja rullaa se rullaksi.
- Aseta uuniin 10 minuuttia noin 200 asteen lämpötilassa.
- Heti kun rulla on ruusu, se on valmis!