Paahdettu naudanliha Maksan tulee olla järjestelmällisesti mukana sen ruokavaliossa, sillä tämä tuote on erittäin hyödyllinen. Bovia-maksan sisältämät ruokia edistävät hemoglobiinin muodostumista ja vahvistavat immuniteettia. Maksua voidaan käyttää ravinnossa, koska 100 g maksaa sisältää 100 kcal. Maksa mehukkahunajauhalla on miellyttävä maku, ja sen pitäisi miellyttää paljon!
ainesosat:- Naudan maksa 500g
- Sipulit 3 kpl.
- Hunaja 3 rkl. l.
- Oliiviöljy 4 rkl. l.
- Auringonkukkaöljy hienostunut auringonkukkaöljy 3 rkl. l.
- Suola 3 g
- Valkopippuria jauhetta 1 g
- Voi 25 g
- Valkoviinietikka 15 ml
- Vaihe 1 Valmisteluun tarvitsemme govyazheya maksaa, hunajaa, sipulia, oliiviöljyä, auringonkukkaöljyä, voita, suolaa, valkopippuria, etikkaa.
- Vaihe 2 Maksa pestään, puhdistetaan kalvosta ja sappitiehyistä, leikataan ohuiksi viipaleiksi 2 cm paksuiksi.
- Vaihe 3 Paista maksa kasvisöljyyn, kunnes keitetyt molemmin puolin.
- Vaihe 4 Valmista maksa ja pippuri.
- Vaihe 5 Liitä oliiviöljy ja voi.
- Vaihe 6 Leikkaa sipulit puoliksi renkaaksi ja paista kunnes kullanruskea.
- Vaihe 7 Valmiissa sipuleissa lisätään hunajaa, etikkaa, pippuria ja suolaa maun mukaan. Lämmitä 1 minuutti.
- Vaihe 8 Maksa yhdessä sipuli-hunajakastikkeen kanssa tarjoillaan paremmin perunamuusilla.