Ihmisravinnoksi hyödyllisimmät elintarvikkeet

Johtavat ravitsemusterapeutit monivuotisen työn aikana ovat laatinut yksityiskohtaisen luettelon tuotteista, jotka voidaan tunnistaa ihmisravinnoksi hyödyllisiksi elintarvikkeiksi. Tässä luettelossa mainitut tuotteet lajitellaan niiden hyödyllisyyden mukaan kasvun järjestyksessä.

1.Abrikosy

Aprikoosien koostumus sisältää beetakaroteeniä, joka ei salli vapaiden radikaalien tuhoa kehon sisäistä rakennetta, ja tämä aine on erityisen hyödyllinen silmille. Elimistössä beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, jolla on tietoja, joita se suojaa tiettyjä syöpätapauksia vastaan, erityisesti ihosyöpä. Yksi hedelmä sisältää 17 kaloria, 1 g hiilihydraatteja eikä rasvaa.
Neuvoja: Yritä ostaa jäykkiä ja joustavia aprikooseja. Pehmenemisprosessissa he menettävät ravintoaineensa. Tietenkin täysin hajoavat hedelmät voivat vain vahingoittaa kehoa. Vältä niiden käyttöä.

2. avokado
Oleogeeniset hapot ja tyydyttymättömät rasvat, jotka ovat osa avokadoa, voivat merkittävästi vähentää kolesterolia ja lisätä suuritiheyksisten lipoproteiinien määrää. Avokado sisältää myös runsaasti kuitua. Se on ihanteellinen tuote ruokavaliolle. Keskimääräinen hedelmä sisältää 80 kaloria, 8 grammaa rasvaa, 3 grammaa hiilihydraatteja.

3. vadelma
Lisäksi tämä marja on erityisen maukas, se on myös hyödyllinen. Vadelma on runsaasti joitain happoja, jotka (jo todettujen tietojen mukaan) auttavat estämään syöpäsolujen kasvua. Vadelmat sisältävät runsaasti kuituja ja C-vitamiinia, mikä auttaa vähentämään kolesterolia ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien todennäköisyyttä. Vain yksi lasillinen vadelmia sisältää 60 kaloria, 1 g rasvaa ja 8 grammaa hiilihydraatteja.

4. mango
Sitä pidetään oikeutetusti hyödyllisinä tuotteina ihmisen ravinnossa. Tämä hedelmä on ainutlaatuinen, koska siinä annetaan päivittäinen annos kaikista tärkeimmistä aineista kehossa. Keskikokoinen hedelmä sisältää 57 grammaa C-vitamiinia, joka on yhtä kuin päivittäinen annos aikuiselle. Se sisältää myös antioksidanttia, joka estää niveltulehdusta, edistää haavan paranemista ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Mango sisältää yli 800 IU A-vitamiinia. Yksi keskipitkä hedelmä sisältää 135 kaloria, 1 g rasvaa ja 4 g hiilihydraatteja.

5. meloni
Se sisältää paljon C-vitamiinia ja beetakaroteenia - kaksi tehokkainta antioksidanttia, jotka suojaavat soluja vapaiden radikaalien lisääntyneestä aktiivisuudesta. Puolet melonista sisältää 853 mg kaliumia, mikä auttaa alentamaan verenpainetta ja varmistamaan hyvän sydämen toiminnan. Tämä on osoittautunut kliinisesti - melonin sisältämät komponentit tulevat olemaan mukana myös lääkkeiden koostumuksessa sydämeen. Puolet melonia sisältää 97 kaloria, 1 g rasvaa ja 2 g hiilihydraatteja.

6. tomaatit
Tomaatit ovat runsaasti likopeenia - tämä on yksi vahvimmista karotenoideista, joka toimii antioksidanttina. Tomaatit vähentävät virtsarakon, mahalaukun sairauksien riskiä ja jotkut arvioiden mukaan vähentävät paksusuolisyöpäpotilasta 50%. Yhdessä tomaatissa on 26 kaloria ja 1 grammaa hiilihydraatteja. Tomaatit eivät sisällä rasvaa. Mikä on tärkeä myös terveellisessä ruokavaliossa.
Vihje: Lisää oliiviöljyä salaattiin tomaattien kanssa. Lykopeeni imeytyy paremmin yhdessä kasvirasvan kanssa.

7. rusinat
Se on erinomainen raudan lähde, auttaa siirtämään happea kudoksiin. Anemia, rusinoita on määrätty jopa sairaaloissa. Puolikuorta rusinoita sisältää 218 kaloria, 3 grammaa hiilihydraatteja eikä rasvaa.
Vihje: Lisää rusinoita kaurahiutaleeseen - tämä on täydellinen aamiainen koko perheelle. Nämä hyödyllisimmät tuotteet yhdessä tarjoavat sinulle energiaa ja terveyttä koko päivän.

8. riisi
Riisi on runsaasti kaliumia ja hiilihydraatteja. Se sisältää myös B6-vitamiinia, joka on vastuussa serotoniinin kutsumisesta. Myös riisi auttaa alentamaan veren kolesterolipitoisuutta. Riisi sisältää 37-48 kaloria, 2 grammaa hiilihydraatteja eikä sisällä lainkaan rasvaa. Tämä on erittäin hyödyllinen tuote ihmisen ravinnossa.

9. sitruuna
Sisältää suuren määrän C-vitamiinia - yksi parhaista antioksidanteista. Sitruunalla on hyvin vähän kaloreita, se ei sisällä rasvoja ja hiilihydraatteja.
Vihje: Lisää sitruunamehua etikan sijaan salaatissa. Niin myös maailman kokit. Todistetaan, että astioiden maku kyllästyy ja tuotteiden edut säilytetään.

10. banaani
Yksi banaani sisältää 467 g kaliumia, joka on tarpeen lihaksen ja sydämen terveydelle. Tämä hedelmä alentaa verenpainetta ja on luonnonkuidun lähde - kuitu, joka suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta. Banaanit neutraloivat hapan ympäristön, joten ne ovat erityisen hyödyllisiä närästyksen hoitoon. Banaanit eivät koskaan aiheuta allergioita. Ne voidaan antaa myös nuorimmille lapsille.

11. sipulit
Hänellä on runsaasti yksi tehokkaimmista flavonoideista - kuertsitinom. Toistuvien tutkimusten mukaan sipuli voi vähentää syövän todennäköisyyttä. Yksi keskipullo sisältää 60 kaloria, 3 grammaa hiilihydraatteja eikä sisällä lainkaan rasvaa.
Vinkki: Erityisen hyödyllistä on viipaloidut sipulit. Välttääksesi silmien ärsytys leikkaamalla - lisää sipuliin hieman oliiviöljyä. Voit koputtaa sitä riisin ja muiden vihannesten kanssa. Sammutettaessa, sipulien hyödylliset ominaisuudet säilytetään.

12. artisokka
Tämä kasvi sisältää silymariinia, antioksidanttia, joka vähentää ihosyövän riskiä sekä selluloosaa, joka hallitsee veren kolesterolia. Yksi artisokan (keskikokoinen) sisältää 60 kaloria, 7 grammaa hiilihydraatteja eikä rasvaa.
Vihje: Artisokat pitäisi keittää noin 30-40 minuuttia. Ruoan lopussa voidaan lisätä juuri puristettua sitruunamehua.

13. parsakaali
Parsakaali on runsaasti indoli-3-metanolia ja sulforafaania - nämä aineet suojaavat rintasyöpää vastaan. Myös koostumuksessa on C-vitamiinia ja beetakaroteenia. Yksi kupillinen parsakaalia sisältää 25 kaloria, 3 g proteiinia ja ei sisällä rasvaa.
Vihje: Lisää tuoretta puristettua sitruunamehua maun mukaan.

14. pinaatti
Luteiini, zeaksantiini ja sen sisältämät karotenoidit suojaavat verkkokalvon dystrofiaa vastaan, mikä on tärkein näkökyvyn heikkeneminen iän myötä. Pinaatti sisältää 7 kaloria, 1 g hiilihydraatteja ja 0 g rasvaa.
Vihje: Lisää pinaattilehdet kaikkiin astioihin, joissa on vähän oliiviöljyä ja valkosipulia.

15. Pekingin kaalia
Sillä on aine - brasiniini, joka suojaa rintasyöpää vastaan, sekä indolia, mikä vähentää estrogeenin määrää ihmiskehossa. Yksi annos sisältää 158 grammaa kalsiumia, 20 kaloria, 3 grammaa hiilihydraatteja ja 0 grammaa rasvaa.
Vihje: Leikkaa mehukkaat valkoiset varret, lisää oliiviöljy ja valkosipuli ja toimita lihavalmisteena.

16. Tinkturoidut siemenet
Ne sisältävät valtavan määrän C-vitamiinia ja beetakaroteenia - kaksi suosituinta vitamiinia ja antioksidantteja. Yksi annos sisältää 80 kaloria, 6 grammaa hiilihydraatteja ja 1 grammaa rasvaa.
Vihje: Älä heitä pois siemeniä - poista ydin ja paista sitten kypsennetty. Ripottele kanelia päälle.

17. valkosipuli
Rikki on osa tätä tuotetta ja antaa sille erityisen maun. Valkosipuli on yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista ihmisen ravinnossa, vähentää haitallista kolesterolia veressä, alentaa verenpainetta ja vähentää riskiä kehittää paksusuolen ja mahalaukun. Valkosipuli sisältää 4 kaloria, 0 grammaa rasvaa, 0 g hiilihydraatteja.

18. Vehnänalkio
1 rkl tätä tuotetta sisältää 7% päivittäisestä vaaditusta magnesiumimäärästä, joka estää lihaskouristuksia ja niihin liittyviä sydämen toimintahäiriöitä. Vehnä on runsaasti E-vitamiinia. Yksi rkl vehnänalkio sisältää 27 kaloria, 1 g hiilihydraatteja ja 0 g rasvaa.
Vihje: Lisää vehnänalkioita jogurttiin ja hedelmiin. Joten lisäämään apuasi joskus.

19. Linnut
Se sisältää isoflavoneja, jotka vähentävät syöpää ja selluloosaa, mikä edistää sydämen terveyttä. Yksi kourallinen linssi sisältää 115 kaloria, 8 g proteiinia, 0 g rasvaa. Etulevyn etu verrattuna muihin tuotteisiin on, että isoflavonit jäävät lämpökäsittelyn jälkeen.
Vinkki: Linssi sopii erityisesti sinulle, jos ruokavalion tavoite on proteiinin rikastaminen.

20. saksanpähkinät
Tutkimukset osoittavat, että saksanpähkinät sisältävät vain tyydyttymättömiä rasvoja ja voivat vähentää sydänsairauksien riskiä jopa 20 prosentilla. Yksi ounce saksanpähkinöitä sisältää 166 kaloria, 17 g rasvaa, 2 g kuitua.
Vinkki: Pidä laukussa tai taskussa yksi pussi pähkinöitä pitämään itse proteiini työn jälkeen tai täyttämään nälkäsi ennen illallista.

21. Pavut
Yhdessä kourussa papuja sisältää 25% päivittäisestä proteiinin normaalista sekä välttämättömästä elimille foolihapolle, mikä vähentää sydänsairauksien ja synnynnäisten epämuodostumien riskiä. Kourallinen pavut sisältävät 103 kaloria, 1 g rasvaa ja 6 g kuitua.

22. riisi
Monet ihmiset välttävät hiilihydraattien käyttöä ja ajattelevat, että niiden käyttö johtaa ylipainoon. Hiilihydraatit ovat tärkeitä energiatason ylläpitämiseksi. Ruskeassa riisissä ja leivässä on paljon kuituja, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja sydän- ja verisuonitautien, paksusuolen syövän ja suoliston riskiä, ​​välttää sappikivet, diabetes ja lihavuus. Ruokavalmisteet ovat erityisen tarpeellisia suoliston toiminnalle. Loppujen lopuksi se on tullut yhä "laisaksi".

23. Olen kana
Se on erinomainen proteiinin ja luteiinin lähde, joka liittyy suoraan hyvän näkökyvyn kanssa. Munat estävät trombin muodostumisen, mikä vähentää aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä. Uusi tutkimus osoittaa, että 6 munan käyttö viikossa vähentää rintasyövän riskiä 44 prosentilla.
Nykyään ravitsemustieteilijät sanovat, että 1-2 munaa päivässä ei lisää kolesterolin määrää, koska keho itse prosessoi sen tyydyttyneiksi rasvoiksi. Et lisää kolesterolitasoa syömällä jopa kymmeniä munia, vaikka on kohtuutonta käyttää suurta annosta tuotetta kerrallaan.

24. kana
Kananlihaa voidaan määrittää hyödyllisimmäksi ihmisravinnoksi. Tämä on "terveellisintä" lihaa - sillä on hyvin vähän rasvaa (ihon poistamisen jälkeen). Kananliha on runsaasti proteiineja ja estää luiden painonlaskua. Se on seleniumlähde, joka suojaa kehoa syöpältä, se sisältää B-ryhmän vitamiineja, jotka lisäävät energiavarantoa ja aiheuttavat aivojen toimivan tehokkaammin.

25. Live jogurtti
Jogurtin bakteerit estävät erilaisia ​​sairauksia, ja siinä oleva kalsiumi vahvistaa luurankoa. Yksi jogurtti sisältää 155 kaloria, 4 grammaa rasvaa ja 0 g kuitua.

26. Lehmänmaito
Riboflaviini (B1-vitamiini), joka sisältää sitä, on välttämätön hyvän näkökyvyn kannalta, ja A-vitamiini auttaa ehkäisemään ihottumaa ja allergioita. Lisäksi maito on runsaasti kalsiumia ja D-vitamiinia. Yksi annos sisältää 86 kaloria, 0 g rasvaa ja 0 g kuitua.

27. simpukat
Heillä on runsaasti B12-vitamiinia (joka tukee hermojen ja henkisten kykyjen toimintaa) sekä rautaa, magnesiumia ja kaliumia. 150 g äyriäisiä sisältää 126-146 kaloria, 2-4 grammaa rasvaa ja eivät sisällä kuituja.

28. kala
Kala, etenkin kylmästä merestä (lohi, makrilli, tonnikala), on tärkein omega-3-tyydyttymättömien rasvahappojen lähde. Ne vähentävät sydänsairauksien riskiä. 150 grammaa kalaa sisältää 127 kaloria, 4 grammaa rasvaa ja 0 g kuitua.

29. rapuja
Ne ovat tärkeä B12-vitamiinin lähde ja sinkki. 150 grammassa rapu-lihaa sisältää 84 kaloria, 1 grammaa rasvaa ja 0 g kuitua.