Indeksi E ja mitä syömme

Nykyaikana markkinat ovat täynnä kaikenlaisia ​​tuotteita. Koska emme aina tiedä, mitä merkinnät tarkoittavat yhdelle tai toiselle pakkaukselle, katsotaan, mitä E-lisäykset tarkoittavat. Usein tuotteiden tarroilla, niiden kokoonpanossa, näet varsin yleisen lauseen indeksistä E. Ja mikä voi itse asiassa tarkoittaa?


Mikä on E-indeksi?

Itse asiassa E-indeksi on vain E-lisäaineita. Tällaiset lisäaineet ovat osa useimpia elintarviketuotteita.

Jos rikkoa tämä indeksi eri luokituksiin, näet, että koostumuksessa on erilaisia ​​väriaineita, antioksidantteja ja stabilointiaineita, säilöntäaineita sekä emulgointiaineita, makua edistäviä aineita ja tuoksutuotteita.

Mikä on indeksi E?

Tällaisia ​​lisäaineita luodaan tuotteiden ulkoiselle ja sisäiselle parannukselle. Ja tarkemmin, niin lisää turvallisuutta. Tämäntyyppisen tuotteen soveltamiskaudella E-indeksejä sisältävä tuote säilyy hyvässä kunnossa pitkään. Myös varastointiaika kasvaa useita kertoja. Tuotteiden ravitsemukselliset ominaisuudet ovat myös omiaan parantamaan makuominaisuuksia.

Haitta tai hyöty?

Tämäntyyppisiä tavaroita, jotka sisältävät E-lisäyksiä, asetetaan niiden rajoitukset, eli kapasiteettiongelmat, jotka ovat äärimmäisen kiellettyjä. Tällaiset muutokset sisältyvät erityiseen luetteloon. Jotta valmistaja saisi luvan lisätä E-indeksit koostumukseen, on välttämätöntä suorittaa alustava testaus, jonka avulla tuotteen vaarattomuuden taso määritetään kulutuksen yhteydessä.

Mutta henkilö voi samanaikaisesti käyttää useita erilaisia ​​tuotteita, jotka sisältävät tällaisia ​​aineita. On vaikea sanoa, onko tämä vahinko haitallista organismille. Loppujen lopuksi hänen reaktionsa voi olla erilainen, ja joskus aiheuttaa allergisia reaktioita.

Asiantuntijoiden mukaan tuotteita, joissa panosindeksi E voi tuoda sekä haittaa että hyötyä. Todennäköisesti tietyn tuotteen lisäaineiden määrä tulee erottamiskykyiseksi. Mutta periaatteessa on mahdotonta määritellä silmämääräisesti turvallinen määrä. Etenkin, koska voit kirjoittaa mitä haluat.

Yksi ostajien valintaperusteista on valmistettujen tuotteiden määräaika. Mitä kauemmin kausi on, sitä suurempi on todennäköisyys vahingoittaa. Etuhyllyissä sijaitsevissa supermarketeissa ja myymälöissä on yleensä tuotteita, jotka ovat lähellä niiden käyttöehtojen voimassaolon päättymistä, joten kannattaa syödä kaukaisia ​​tuotteita. Ennen kuin teet ostoksen, katsokaa valmistuspäivää.

Myös asiantuntijat sanovat, että erityistä huomiota olisi kiinnitettävä tuontituotteiden tuotantoon. Jos tämän lajin tuote lisätään pysyvästi elintarvikkeeseen, on mahdollista aiheuttaa merkittävää haittaa koko organismille.

Ole varovainen, lapset!

Kaikki vanhemmat lomalla, ja arkisin yrittävät edistää ja hemmottelevat lapsiaan makeisilla tai erilaisilla herkkuilla. On syytä muistaa, että jogurtteja, makeisia ja muita tuotteita, jokainen ramadobavlyayut enemmän ja enemmän indeksejä. Ne voivat olla vaarallisia ja haitallisia, joskus johtaa vatsavaivoihin ja muihin ilmenemismuotoihin. Seuraa lapsi, jos tuotteen syömisen jälkeen havaitset jotain väärin, sinun kannattaa unohtaa tämän tuotteen käyttö ikuisesti tai neuvotella asiantuntijoiden kanssa.

On syytä varoittaa lapsen vanhempia. Jos lisäaineet, joiden jatkuva käyttö johtaa terveydentilan hävittämiseen, voivat vaikuttaa aikuiseen ihmiseen, niin vauvoille, jotka tuovat vielä enemmän haittaa. Nuori kasvava organismi tarvitsee ravintoaineita, ja pienimmillä organismin tukkeilla voi olla mahdollisesti vaarallisia seurauksia.

Tavarat E-lisäaineilla

Tähän mennessä on määritelty luettelo yleisimmin tunnetuista E-indeksin sisältävistä tuotteista. Joten niissä on erilaisia ​​jälkiruokia, juomia, jäätelöä, makeisia, makkaroita ja maitotuotteita. Suurten määrien lisäaineita löytyy purkitetuotteista ja jogurteista.

Tällaisia ​​tuotteita kutsutaan vaarallisiksi ihmisten terveydelle. Niiden ero todellisista, todellisista, ei sisällä "kemian" tuotteita, on erittäin herkkä. Jos yrität kokata majoneesia tai jotain muuta kotona, on selvää, että tuotteen maku ja laatu eivät ole myöskään teräviä. Kotona, jos teet kaiken luonnon tuotteita, et koskaan saa samaa aromiainetta kuin tuote podpupupke.

Miten suojata itseäsi?

Asiantuntijoiden mukaan ne, jotka ovat erityisen huolellisia terveydestään ja tavallisista kansalaisista, eivät saa syödä lisäravintoja. Kun valitset tuotteen, yritä välttää E-indeksejä sisältäviä tuotteita. Elegantti ulkonäkö, houkutteleva säilyvyysaika ja mautyypit voivat olla vaikeita. Tämä voi johtaa vakaviin sairauksiin kehossa. Yleensä näiden aineiden aiheuttamia haittoja on vaikea havaita, varsinkin käytön jälkeen. Tällaiset aineet kerääntyvät vähitellen epä- organismeihin ja johtavat erilaisiin patologisiin reaktioihin.