- Mansikat - 500 grammaa
- punaviini - 5,5 Cupia
- ruskea sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- vesi - 1/4 lasia
- Appelsiinit - 2 kpl
- sitrusmakkeri "Cointreau" - 1/4 lasi
- vaniljajäätelöpallot - 6 kpl
1. Mansikat puhdistetaan, pestään ja ravistetaan perusteellisesti vedestä, leikataan puoliksi tai viipaloiksi. 2. Appelsiinit leikataan kevyesti ohutrenkaisiin koko hedelmän läpi. 3. Yhdistä keskikokoinen kulho sekoittamalla viiniä (sinun pitäisi ottaa laadukkaita juomia, jälkiruoan maku riippuu siitä), vettä ja viinaa. 4. Ota neljäsosa valmistetuista mansikoista ja kaikista appelsiineista, lisää ne viiniseokseen ja lähetä jääkaappi marinoitua varten vähintään 2 tuntia. 5. Kaada muut mansikat erilliseen kulhoon. Peitä marjat sokerilla, peitä ja laita jääkaappiin. 6. Aseta jäätelöpallot astiaseen, koristele maustekurkkua ja oranssi päälle, tasoita tasaisesti marinaatti ja toimi heti pöydällä. Lautasen absoluuttinen menestys on taattu!
Annokset: 6-7