Mielestäni monet ovat yhtä mieltä siitä, että uusi vuosi on ehkä vuoden tärkein loma! Loppujen lopuksi koko planeetta valmistautuu siihen ja kaikki haluavat poistaa sen lähellä läheisiä ja rakkaita ihmisiä. Aikaa valmistautua lomaan kestää melko paljon, mutta jos ajattelet toimintasuunnitelman ja jakaa vastuuta vähän, valmistelut eivät tule loppuun! Kaikenlaisten perusruokien ja salaattien lisäksi haluan tehdä juhla-kakun tai jotain yksinkertaisempaa, mutta ei vähemmän tyylikästä! Tällöin evästeet uudenvuoden lukujen muodossa (evästeiden taikina ei yleensä kestää paljon vaivaa ja aikaa), joka on koristeltu jäällä tai suosikki cupcakilla, mutta myös uudenvuoden univormuilla, on hyvä! Tänään tarjoamme reseptin yksinkertaisen taikinan kakku, paistetaan muotit joulukuusi! Voit helposti saada herkullisia ja yksinkertaisia uudenvuoden leivontaan! Koristele nämä cupcakes voi olla sokeri kuorrutus, sulanut valkoinen suklaa, hilloa tai värikäs kookospähkinä lastut!
ainesosat:- Vehnäjauho 1 rkl.
- Sokeri 1 rkl.
- Kananmunat 3 kpl.
- Maito 50 ml
- Voi 120 g
- Suklaa valkoinen 100 g
- Kookospähkinät 100 g
- Leivontauute 0,5 tl.
- Vaihe 1 Kakkujen valmistukseen tarvitaan jauhoja, sokeria, munia, voita, kookospähkinä ja valkosuklaa. Kaikkien tuotteiden on oltava huoneenlämmössä.
- Vaihe 2 Yhdistä pehmennetty voi, sokeri ja munat.
- Vaihe 3 On hyvä yhdistää kaikki viillolla.
- Vaihe 4 Lisää jauhe ja leivinjauhe ja sekoita uudelleen.
- Vaihe 5 Sitten kaada 50 ml maitoa taikinaan.
- Vaihe 6 Vaivaa homogeeninen, joustava taikina.
- Vaihe 7 Voitele muotit paistamiseen voilla ja ripottele jauhot. Laita taikina.
- Vaihe 8 Paista uunissa, joka on esilämmitetty 170 ° C: een 25-30 minuuttia, valmius tarkistaa puisen vartaaseen, sen on jätettävä valmiin taikinan kuivaksi.
- Vaihe 9 Poista muffinit varovasti muotteista, rasvaa sulatettua valkoista suklaata ja ripottele kookospähkinöillä.