Juhtajuusto

Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Kuten näette, niitä ei ole paljon. Sokeri voi lisätä ainesosia:

• Ruhmejauhe - 500 grammaa
• Munat - 5 kpl
• Sokeri - 50 grammaa
• Puolamyynti - 100 grammaa
• Rusinat - - Maku

ohjeet

Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Kuten näette, niitä ei ole paljon. Sokeri voi lisätä reseptiä enemmän kuin on osoitettu, jos pidät makeammasta vuoka. Erota proteiinit keltuaisista. Proteiineja, joissa on pieni määrä sokeripuristusta jyrkässä vaahdossa. Sekoita erillinen kulhoon tuorejuusto, mango, sokeri ja keltuaiset. Se sekoitetaan hyvin. Taikina sekoitetaan valkeita proteiineja ja rusinoita. Me sekoitetaan hyvin, sitä yhtenäisempi on sakeus - sitä mukavampaa vuoka loppuu. Tuloksena oleva seos pannaan paistoastiaan, rasvaisella voilla. Laitoimme uuniin, kuumennetaan 180 astetta ja leivotaan noin 40 minuuttia. Irrota valmistettu vuoka uunista, jäähdytä se ja tarjoamme sitä pöydälle. Bon appetit! ;)

Annostelut: 6