- Juusto - 1 kilogrammaa
- Kananmunat - 2 kpl (suuri)
- Jauhot - 3,5 lasillista (3 kupillista taikinaa, puolilasia - mallinnukseen)
- Sol - 1 Purista
- Sokeri - 7 tl
- Ghee - - Maku (paistamiseen)
- Banaani - 3 kpl
- Mansikat - 15 kappaletta
- Suklaapisarat - - Maku (sisustukseen)
- Persilja tai selleri - - Maku (koristeluun)
Perusaineet. Vatkaamme raejuustoa kulholla, jossa on haarukka. Sekoittimessa ei ole suositeltavaa jauhaa, koska käärmeiden mallinnus taikina on riittävän paksu. Erillisessä kulhossa voittaa munat sokerilla ja ripaus suolaa. Kaada pahoinpidetyt munat vaivattuun juustoon ja sekoita hyvin. Lisää 2-3 kupillista jauhota, sekoitetaan kunnes taikinan koostumus, joka ei pudota haarukasta. Ripottele pöydällä jauhot ja aloita käärmeiden veistämiseen. Me mallinnetaan noin yhden ruokalusikallin kanssa taikinan liukastimella yhdelle käärmeelle. Älä yritä tehdä niitä liian pitkiksi tai ohuiksi, sillä taikinan kääntäminen on vaikeaa. Tee enemmän "vartalon taipuita", voit kierrättää sen rengas, tällaiset käärmeet ovat erittäin helppo kääntää ja kätevästi myöhemmin siellä, mutta kammottavat käärmeet näyttävät enemmän söpö. Reikä hieman kapean päässä, mutta paikassa, jossa pää kiinnitetään, sakeutuu. Lämmitetään paistinpannu ja paistetaan käärmeitä kohtuullisella tulella, joka osoittaa acrobatics-ihmeitä kääntämällä. Käytä 2 scapulaea: yksi suuri kuin pää ja kapea pitkä turvallisuus. Älä laita käärmeitä liian tiukasti pannuun, muuten ei ole tilaa kaatumiselle. Vaikka käärmeitä paistetaan, leikataan hyvin ohuiksi viipaleiksi mansikoita ja banaaneja. Ohuemmat viipaleet, sileämmät "asteikot" menevät ja pysyvät parempina. Jätämme pieniä mansikoita ja banaanien papaita - niistä me valmistamme käärmeiden päät. Poistamme syrjäksiet paistinpannuista ja varovasti, jotta emme repäisi hänet, laita se levylle. Hevestä lähtien levitämme "asteikkoja" banaaneista ja mansikoista. On syrjäisten, sinun pitäisi saada niin kaunis käärme hedelmiä. Koko mansikoista ja banaanipopista tehdään pää, kiinnitä se ruumiin kanssa hammastikulla, kiinni persiljan / selleri-kielen ja levitä silmät suklaapisaroilla. Samoin asetamme käärmeitä hedelmistä jäljelle jääneillä syrjäseuduilla. Älä pelkää näyttää omaa mielikuvitustasi - tämä on vain tyytyväinen;) Se on kaikki - syrjäinen "Fruit Snake" on valmis. Bon appetit! ;)
Annostelut: 6