- Kanafilee 500 grammaa
- Jalostettu juusto - 400 grammaa
- Riisi - 150 grammaa
- Perunat - 400 grammaa
- Porkkanat - 150 grammaa
- Sipulit - 150 grammaa
- Sol - 1 Purista
- Pepper - 1 Purista
- Viheralueet - 1 Purista
Ensinnäkin on tarpeen valmistaa kanafileetä, suolaa ja pippuria. Kun fileetti on valmis, se on poistettava ja peitettävä riisilihalla. Kypsennä 10 minuuttia. Sittenkään hienot hienot sipulit, peitä porkkanat pieneen makaroniin, kuorittele perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Jäähdytetään mso ja leikataan kuutiot. Lisää riisiä riisiin, sitten sipulia ja porkkanoita. Lisätään 5 minuutin kuluttua lihaa ja keitä kunnes perunat ovat valmiit. Ota sitten juusto keittoon ja ota se pois tulesta. Ripottele yrtteillä.
Annostelut: 6