Porkkana evästeet

Voi voita sokerilla. Porkkanaa hiotaan pieneen makaroniin ja lisätään viipaleisiin Ainekset:

• Porkkanat raa'at - 250 grammaa
• Sokeri - 150 grammaa
• Voi - 100 grammaa
• Leivinjauhe - 2 tl
• Jauhot - 350 grammaa

ohjeet

Voi voita sokerilla. Porkkanoja hieroa pienriilistä ja lisää voita. Lisää jauhot ja leivinjauhe, vaivaa taikina - sen pitäisi olla pehmeä, ei liian jyrkkä. Taikina muodostavat keksit pienten pallojen muodossa. Levitä nämä pallot leivinpaperiin, peitetty paperilla leivontaan. Paista 20-25 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Valmis!

Annokset: 6-7