- Juusto - 350 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Sokeri jauhe - 2 tuotetta. lusikat
- Jauhot - 6 Art. lusikat
- Leivinjauhe - 1 tl
- Vanilaan olemus - 1 tl
- Sol - 1 Purista
- Jogurtti - 4 Art. lusikat (kastike)
- Jam - 2 tuotetta. lusikat (kastike)
Laita kulhoon muna, raejuusto, sokerijauhe ja vaniljan olemus. Sekoita homogeenisuuteen. Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe. Siivilöi jauhoseos kurkkuun. Sekoitetaan uudestaan kunnes se on yhtenäinen. Pannulla pannulla lämmitetään kasviöljy. Levitä taikina pienessä paistinpannussa. Ruiskaa syrjäksiä toisella puolella, kunnes ne peitetään ohutkuorella. Käänny, paista kunnes kumpu toisella puolella. Valmis syrniki leviää paperi pyyhe, joka imee ylimääräinen rasva. Sittemmin kypsennä kastike nopeasti. Tee tämä sekoittamalla jogurtti ja hillot kulhoon. Ja hyvä sekoitus. Juustot palvelevat kuumaa valmistamamme kastikkeen kanssa. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4