Juustokakut

Suolattu keksejä Jos et pidä makeista leivonnaisista, juustokakut ovat juuri sinulle. Vaikka haluttaessa, ja siinä voit laittaa sokeria, ja parempi - jauhemaista sokeria. Tämä eväste ei vain teille vaan lapsillesi, ja jopa miehelle, joka mielellään käyttää sitä illalla lasillisen olutta. Tämä on erinomainen valinta aamiaiselle, piknikille, ystävälliselle juhlalle ja välipalalle töissä. Mutta jos pelkäät hahmosi, älä tee paljon leipoa, sillä syömällä yhden juustokakun, se on lähes mahdotonta pysähtyä - sinä koputtaa ne, kunnes ne loppuvat. Vaikka, jos leivotat sitä ilman sokeria ja ei kovin usein, niin miksi et käsittele herkullisia, rapeita ja tuoksuvia leivonnaisia? Tämän juustokakun reseptiin merkittyjen kuminan lisäksi tai sen sijaan se voidaan ripotella unikonsiemenillä, seesaminsiemenillä, hienonnetuilla pähkinöillä, auringonkukansiemenillä, paprikalla, ja taikina voidaan lisätä kuivattua basilikaa, provencelaisia ​​yrttejä, oreganoa - jotain, jota rakastetaan perheellesi. Sinun päätehtäväsi leivontalokeron jälkeen valmiiden juustokekkien kanssa otetaan pois uunista. Ongelma säilyy, ainakin kunnes täydellinen jäähdytys - halukas kokeilemaan, mikä on niin herkullista tuoksua, tulee olemaan paljon.

Suolattu keksejä Jos et pidä makeista leivonnaisista, juustokakut ovat juuri sinulle. Vaikka haluttaessa, ja siinä voit laittaa sokeria, ja parempi - jauhemaista sokeria. Tämä eväste ei vain teille vaan lapsillesi, ja jopa miehelle, joka mielellään käyttää sitä illalla lasillisen olutta. Tämä on erinomainen valinta aamiaiselle, piknikille, ystävälliselle juhlalle ja välipalalle töissä. Mutta jos pelkäät hahmosi, älä tee paljon leipoa, sillä syömällä yhden juustokakun, se on lähes mahdotonta pysähtyä - sinä koputtaa ne, kunnes ne loppuvat. Vaikka, jos leivotat sitä ilman sokeria ja ei kovin usein, niin miksi et käsittele herkullisia, rapeita ja tuoksuvia leivonnaisia? Tämän juustokakun reseptiin merkittyjen kuminan lisäksi tai sen sijaan se voidaan ripotella unikonsiemenillä, seesaminsiemenillä, hienonnetuilla pähkinöillä, auringonkukansiemenillä, paprikalla, ja taikina voidaan lisätä kuivattua basilikaa, provencelaisia ​​yrttejä, oreganoa - jotain, jota rakastetaan perheellesi. Sinun päätehtäväsi leivontalokeron jälkeen valmiiden juustokekkien kanssa otetaan pois uunista. Ongelma säilyy, ainakin kunnes täydellinen jäähdytys - halukas kokeilemaan, mikä on niin herkullista tuoksua, tulee olemaan paljon.

ainesosat:

• Juusto kova 150 g
• Vehnäjauhot 1,5 rkl.
• Munat kana 1 kpl.
• Voi 120 g
• Kuminaa kuivaa 6 tl.
• Suolaa 1 hyppysellinen

ohjeet

• Vaihe 1 Valmistaaksesi evästeet tarvitset jauhoja, kananmunaa, kovaa juustoa, jäähdytettyä voita ja 3-4 rkl kuminaa.
• Vaihe 2 Kiinnitä kovaa juustoa hieno-palkkiin.
• Vaihe 3 Yhdistä seulottu jauhot, suolapurkki ja hienonnettu jäähdytetty voin.
• Vaihe 4 Siirrä kaikki pieniksi paloiksi.
• Vaihe 5 Lisää sitten juustoa ja munaa.
• Vaihe 6 Vaivaa homogeeninen taikina, sen pitäisi olla homogeeninen ja joustava.
• Vaihe 7 Jaa taikina 2 osaan ja muodosta makkara halkaisijaltaan 4-5 cm kustakin.
• Vaihe 8 Sitten rullaa se kuminan siemeniin.
• Vaihe 9 Molemmat aihiot kääritään elintarvikekalvoon ja pannaan jääkaappiin 40-50 minuuttia.
• Vaihe 10 Leikkaa aihiot evästeiksi 1 cm paksuiksi, noin 16-20 kappaletta.
• Vaihe 11 Peitä leivinpeltiä pergamenttipaperilla ja aseta keksejä.
• Vaihe 12 Paista esikuumennetussa uunissa 200 ° C: seen 10-15 minuutin ajan, kunnes se on ruosteessa.
• Vaihe 13 Keitä cookie grillillä.