Kaali ja munakoisot

Sipuli leikataan kuutioiksi Leikkaa kaali isoin olkiin Lämmitetty kauha Ainekset:

• Kaali - 500 grammaa
• Munakoiso - 1 kpl
• Porkkana - 2 kpl (keskikoko)
• Sipuli - 2 kappaletta (iso)
• Oliiviöljy - 70 millilitraa (40 ml paahtokakalle, 30 munakoosta varten)
• Viheralueet - 1 Maku
• Tomaattikastike - 3 tuotetta. lusikat
• Suola, mausteet - 1 Maistaa

ohjeet

Sipuli leikataan kuutioiksi Leikkaa kaalia suuriksi patoiksi Kuumennetun paistinpannun päälle kaada voileipsi ja paista puolet sipulista, kunnes kullanvärinen, Lisää kaali ja paista kunnes puolivalmiin, syvään kattilaan paistetaan jäljellä olevat sipulit, lisätään suuret raastetut porkkanat ja paista 5-7 minuuttia Lisää kuutioitu munakoisot, 5-7 minuuttia puolikypsennettyyn kaaliin ja munakoisoihin, lisätään suolaa, lisätään tomaattipastaa, laimennetaan lasillisella vettä, lisätään mausteita ja haudutetaan kannen alla, kunnes se on valmis vielä 15-20 minuuttia. Kaali ja munakoisot tarjoillaan sekä kuumana että kylmänä. Bon appetit!

Tarjoa: 4