Maukkaat muffinit Nämä maissin hiutaleista valmistetut suklaa "cupcakes" ovat erittäin käteviä pienelle yritykselle teetä tai sohvapöydälle. Ne voivat korvata paitsi leivonnaiset myös makeiset. Haluat aina yllättää vieraat jotain epätavallista. Pienestä tuotteesta saat erittäin maukkaan jälkiruoka. Erityisesti hän haluaa suklaa ystäville.
ainesosat:- Maissihiutaleet 80g
- Voi 50 g
- Suklaa musta 100 g
- Hunaja 5 rkl. l.
- Vaihe 1 Valmistaaksesi cupcakes sinun täytyy ottaa maissihiutaleet (minulla on suklaata), voita, katkeria suklaata ja nestemäistä hunajaa.
- Vaihe 2 Hiutaleet laitetaan muovipussiin ja kaada valssaustappi.
- Vaihe 3 Liuota öljy vesihauteeseen.
- Vaihe 4 Liota hienonnettu suklaa erilliseen kulhoon myös vesihauteessa.
- Vaihe 5 Lisää hunaja ja suklaa öljyyn ja laita se takaisin vesihauteeseen.
- Vaihe 6 Liuotetaan seos ja sekoita homogeeniseksi.
- Vaihe 7 Tuloksena oleva massa hiutaleita varten.
- Vaihe 8 "Taikina" sekoita perusteellisesti.
- Vaihe 9 Täytä tämä "testi" öljytetyillä kakkumuotteilla ja laita jääkaappi pakastamiseen. Muffinien poistamiseksi sinun on laskettava muotit kuumalla vedellä muutaman sekunnin ajan varmistaen, että vettä ei pääse tuotteisiin. Paras vaihtoehto on silikonimuotti.