Jälkiruoka juustoraastista ja sokerikakutista Maidemme raejuusto on perinteinen tuote, joka on erittäin suosittu. Se on erityisen hyödyllinen lapsille, raskaana oleville naisille ja imettäville äideille, koska siihen sisältyvät kalsium- ja fosforisuolat käytetään rakentamaan luukudosta, veren muodostumista jne. Lapset ovat haluttomia syömään juustoa puhtaassa muodossaan, joten kulinaariset keksivät erilaisia raatjuuston kaltaisia ruokia yhdistelemällä se erilaisia tuotteita: jogurtti, hedelmät, marjat, hunaja. Casseroles, juustokakut, kurkut ovat erittäin suosittuja. Ehdotettu jälkiruoka "Currypallot karkkikaramelissa" ei jätä välinpitämättömiä lapsia eikä aikuisia.
ainesosat:- Piparkakut 100 g
- Lollipops 200g
- Mäntyjuuston paino 200 g
- Sokeri 1 rkl. l.
- Vaihe 1 Voit tehdä karkkia palloja sinun täytyy ottaa sweet curd juusto vanillin, pieni sokeri, piparkakut ja karkkia karamelli eri värejä.
- Vaihe 2 Nosta piparkakkaraa hieno makkara.
- Vaihe 3 Aseta juusto kulhoon, lisää sokeria ja hienota homogeeniseksi massaksi.
- Vaihe 4 Yhdistä piparkakkujuurikkaat ja sekoita perusteellisesti.
- Vaihe 5 Tuloksena olevasta "testistä" pallojen muodostamiseksi pähkinän kokoiseksi.
- Vaihe 6 Nollapistereita kääritään tiheässä kudoksessa ja murskataan kevyesti vasaralla.
- Vaihe 7 Roll the curd pallot sokeri ruokavalion ja tarjoilee teetä tai kahvia.