- Valkohalkojen fileetti - 300 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Maito - 80 millilitraa
- Voi - 10 grammaa
- Jauhot - 15 grammaa
- Vehnä keksejä - 15 grammaa
- Voi - 15 grammaa
- Suolaa, mustapippuria - - Maistaa
Päihimme munat maitoa, suolaa ja pippuria. Laitoimme vehnäjauhoja tehosekoittimessa, murskataan se murusiksi. Lisää myös jauhot, voi ja suola. Jatka vielä jauhaa sekoittimessa. Otetaan leivinmuotti, rasvaa se voilla. Laita kerros viipaleita valkoisia kalafileitä, sitten - kerros lyöty munia maidon kanssa, yläkerrassa - kerros vehnäjauhoja jauhoja. Paista 20-25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4