- Kanafilee 500 grammaa
- Riisi - 400 grammaa
- Porkkanat - 250 grammaa
- Sipulit - 150 grammaa
- Valkosipuli - 2-3 hampaat
- Suola - 2-3 Purista
- Pepper - 2-3 Purista
- Kasviöljy - 3-4 s. lusikat
Aluksi leikkaa hienonnettu sipuli ja nosta porkkanaa suureen makaroniin. Sitten sinun on leikattava keskikokoisille paloille. Sipulit on paistettava kasviöljyllä, lisää sitten porkkanoita. Lisää sitten fileet ja paista kaikki yhdessä 20 minuuttia. Sekoita sitten valkosipuli ja lisää seokseen ja poista se lämmöstä. Seuraavaksi laita liha vihanneksia leivinuuniin ja laita toinen riisikerros ja kaataa kaikki vesi niin, että vesi peitetään. Paista se 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Annokset: 8-10