- lasillinen murskattuja keksejä täysjyväjauhosta - 11/2 lasit
- lasillinen valkoista sokeria - 1/4 cupia
- lasillinen sulatettua voita - 1/3 lasia
- pakattu kermajuustoa - 1 kpl
- maito - 16 lasia
- lasillinen jäädytettyä ja sulatettua kermavaahtoa - 31/2 lasit
- tuoreita viipaloituneita mansikoita - 2 kappaletta
Yhdessä kulhoon sekoita murusia, 1/4 kuppi sokeria ja sulatettua voita kunnes sileä. Laita se muotoon. Jäähdytä pakastimessa. Samaan aikaan, suuressa kulhossa, voitele kermajuustoa 1/4 cup sokeria ja 2 rkl maitoa, kunnes sileä. Lisää 1/2 kermavaahtoa. Levitä täyteainetta kakun päälle. Aseta mansikat tasaisesti täyteaineeseen. Valmista vanukas pakkauksen ohjeiden mukaisesti, mutta käytä vain 3 1/2 cup maitoa. Jakaa vanukas mansikan päälle. Laita jääkaappi 4 tuntia tai yön yli. Jatka jäljellä olevaa kermavaahtoa ennen tarjoilua.
Tarjoa: 12