Tattari, jossa on haudutettua lihaa monivärisellä

Valmistele kaikki ruoanvalmistukseen tarvittavat ainesosat. Pistä hienoksi sipulit ja porkkana Ainekset: ohjeet

Valmistele kaikki ruoanvalmistukseen tarvittavat ainesosat. Pistä hienot sipulit ja porkkanat. Lisää oliiviöljy moniväriseen, aseta "leivonta" -tilaan 20 minuuttia. Sitten heitetään vihanneksia ja suljetaan kansi. Joskus sekoita hitaasti. Lisää sitten valkosipuli ja muhennos. Lisää sitten hyvin pesty tattari varmaan ja vihanneksi, täytä se vedellä. Peitä kansi, laita "tattari" -tilaan (40 minuuttia) ja unohda keittolevysi jonkin aikaa. Avaamisen jälkeen avaa kansi. Lisää voita ja keitä lautasen vielä 5 minuuttia "lämmitys" -tilassa. Sitten palvelemme pöytään. Bon appetit!

Tarjoa: 3