Korva meribassoista

Merihauta sulatetaan huoneenlämmössä. Me puhdistamme asteikoista, eiköisyistä. ainesosissa:

• Sea bass - 2 kappaletta
• Perunat - 4 osaa (pieni)
• Porkkana - 1 kpl
• Bow - 1 kpl
• Suolaa, pippuria, mausteita - - Maistaa

ohjeet

Merihauta sulatetaan huoneenlämmössä. Me puhdistamme asteikoista, eiköisyistä. sisätilat, leikattu ja perusteellisesti pesty. Sitten laitamme kiehuvaan veteen, keitä noin 15 minuuttia. Diced porkkanat ja sipulit. Paista ne paistinpannuun, kunnes pehmeä pieni määrä kasviöljyä. Noppaa perunat. Keitosta saamme kalaa, erotamme fileet harjusta ja luista. Tarkkaamme tarkkaan, ettei missään ole pieniä kuoppia. Liemi antaa perunat ja kypsennä sitä noin 10 minuuttia. Lisää sitten paisti ja kala. Solim, pippuri, lisää mausteita maun mukaan. Kypsennä noin 10 minuuttia, irrota tulipalo, peitä korvalla kansi ja paina 30 minuuttia. Valmis! :)

Annokset: 5