Kanafilee soijakastikkeessa Mitä mieltä olette, mikä lause on useimmiten kirjoitettu etsimään kovaa työtä tekeviä naisia, he ovat itse kotitaloutta ja samalla haluavat ruokkia perhe ei puolivalmiita tuotteita vaan kotitekoista ruokaa? Se on oikein: "maukkaita ruokia kiire." Internet tarjoaa monia reseptejä voileipiä täydellisiin kuumia ruokia. Yksi niistä, kana-resepti soijakastikkeessa, jaamme teille tänään. On aika unohtaa laivastosta joka ilta makaroni, osti pizzaa ja voileipiä, joilla ei ole tuntematonta makkaraa. Jos sinulla on kanafileesi jääkaapissa (jos et osta sitä työstä), mausteista, soijakastikkeesta ja pienestä viinistä, silloin voit viettää muutaman minuutin kuluttua maukkaita paitsi nälkäinen aviomieheni ja vaivaiset lapset, mutta yhtäkkiä vieraita. Kana soijakastikkeessa kypsennetään uskomattoman nopeasti. Kun seuraavalla polttimella keitetään riisiä, pääruoka jo kuluttaa huimaavaa makua ja pakottaa tulevat syöjät polttamaan kärsimättömyyttä. Jos tämä ruokalaji on sinun makusi, varmista aina, että kaikki kanan sisältämät ainesosat soijakastikkeessa ei ole käännetty.
ainesosat:- Kanafileetä 600g
- Soijakastike 80 ml
- Viini punainen kuiva 100 ml
- Badyan (tähtianiste) 2 tähteä
- Cinnamon pitää 1 kiinni
- Tuore inkivääri 2 tl.
- Oliiviöljy 3 rkl. l.
- Sokeria 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Valmistele ruokalaji ja vie suuri broilerinfilee, soijakastike, punainen kuivattu viini, inkivääri, mausteet ja oliiviöljy.
- Vaihe 2 Kanafilee pestään hyvin ja leikataan palasiksi.
- Vaihe 3 Juurehda inkiväärijuurta ja nosta se hienoksi maksuttomaksi, niin että siitä tulee 2 tl. massa.
- Vaihe 4 Suuri paistinpannu lämmitä oliiviöljyä, lisätään 80 ml soijakastiketta, 100 ml viiniä, kaneli kiinni, 2 badyan tähteä, 2 rkl. l. sokeria ja hierotaan inkivääriä - on hyvä lämmittää kaikki 2-3 minuuttia.
- Vaihe 5 Lisää sitten hienonnettuja fileitä.
- Vaihe 6 Kypsennä, sekoittamalla, keskilämmöllä 15-20 minuuttia.
- Vaihe 7 Viimeistele lihaa hieman viileä, tarjoile keitettyä riisiä, kaatosukastiketta.