- Kananrinta - 1 kpl
- Mausteet - 3 tl (suolaa, musta ja punainen pippuri, kumina, paprika, valkosipulijauhe - maun mukaan)
- Säilykkeet - 450 grammaa
- Juusto - 50 grammaa (arkistointia varten (valinnainen))
- Tomaatti - 1 osa (ruokintaan (lisävaruste))
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
Kananrinta leikataan pieniksi paloiksi. Ylivoimaisesti ripottele kanaa mausteilla. Sekoita hyvin ja jätä 5-10 minuuttia, jotta mausteet imeytyvät kana. Pannulla pannulla lämmitetään oliiviöljyä. Levitä kanaa ja paista kunnes toisella puolella on ohutta kuorta. Käännymme ja paistetaan toisella puolella. Paista kunnes valmis kananlihaa (paistetaan nopeasti, älä liioittele sitä). Paistamisen tarkka aika riippuu palojen koosta. Sillä välin otamme pavut. Pavut ovat jo purkitettuja, eli meidän ei tarvitse kokata sitä - vaan lämmitä se. Jotta en voinut pilata ylimääräisiä ruokia, teen sen: laitoin oikean määrän papuja ruokalevyksi ja asetan sen puolentoista minuuttiin mikroaaltouunissa, jotta papu olisi lämmin. Voit tietenkin lämmittää papuja paistinpannuun, mutta mikroaaltouunissa se on helpompaa ja nopeampaa. Levitämme paistettua kanafileetä papuihin. Itse asiassa ruokalaji on jo valmis - pavut ovat täällä sivuseinässä ja kana on kuin pääruoka itse. Tämä resepti kanaa pavut voi olla valmis, mutta ehdotan tehdä ruokalaji vieläkin paremmin. Ripottele astia päälle juustoraastetta. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ja lisää ne levyyn. Jälleen, juusto ja tomaatit - tämä on tahdolla, voit tehdä ilman niitä. Tarjoile astiaa savustettua kermaa, ripottele sitruunan tai limetin mehun kanssa ja ripottele tuoreilla yrtteillä. Bon appetit! ;)
Tarjoa: 4