- Liha - 300 grammaa
- Sweet pepper - 2 kappaletta
- Bow - 2 kappaletta
- Pippuria mausteinen - 2-3 kappaletta
- Selviöjuuret - 200 grammaa
- Jauhot - 1 Art. lusikallinen
- Säilykkeet - 400 g
- Lihavesi - 2,5 litraa
- Suolaa, pippuria - maistaa
- Kasviöljy - maku (paistamiseen)
1. Huuhtele lihaa ja leikkaa pienet palat. Nyt me puhdistamme ja puhdistamme siltoja. Let's leikata sipulit hienosti. Pippuri leikataan pieniksi kuutioiksi. Mausteinen pippuri hienonnettuna. Selleri juuret leikataan pieniksi kuutioiksi. Paista kirkas sipuli ja lisää makea ja mausteinen pippuri ja selleri. Paista kaikki yhdessä noin 5 minuuttia. 2. Ravista öljyä paistinpannuun. Lihaa on paistettava pieninä erinä, 5 minuutin välein, niin että liha on hyvin paistettua ja peitetty kuorella. 3. Lisää paistettua lihaa vihanneksi. Laita jauhot ja sekoita hyvin. Paista koko massa 2-3 minuuttia. Siirrä paistinpannun sisältö suuriin kattilaan ja lisää liemi. Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan ja keittää. Tämän jälkeen vähennä lämpöä ja keitä 1,5 tuntia, kunnes lihaa kypsennetään. Lisää pavut, keitä vielä 10 minuuttia ja voit käyttää mausteista keittoa pöydälle. Koristele vehreillä.
Tarjoa: 8-9