- broileri - 450 grammaa (jauheliha)
- vihreät sipulit - 2 kappaletta (pilkottuna)
- kauraleseitä - 1/4 cupia
- suolaa - 1/2 teelusikallista
- vehnärullat - 6 kpl
- salaatin lehdet - 12 kpl
- majoneesi - 1 kpl
- sienet - 1 1/2 cups (hienonnettu)
- valkosipuli - 1-2 hampaat
- kuivattua koiruohoa - 1 1/2 teelusikallista
- mustapippuria - 1/8 tl
- Tomaatit - 2 kpl
- sinappi - 1 kpl
1. Sekoita broilerin fileet, sienet, sipuli, valkosipuli, kaurahaike, tarragoni, suola ja pippuri. Meillä on mallinnus 6 samanlaista keskikokoista leikkausta. 2. Kuumenna lämmitin. Laita sämpylät grillille. Sulje kansi ja keitä 6-7 minuuttia kummallakin puolella. 3. 2 minuuttia ennen leikkeleen valmistusta panna rullat grillikannen päälle lämmittämään. Täytä kukin pulla sämpylöillä ja koristele.
Annostelut: 6